¿Qué tipo de té es el verdadero té Pu'er?

La ubicación geográfica del área del té: el área del té Jingmai incluye las aldeas Jingmai y Mangjing, municipio de Huimin, condado de Lancang. Es un antiguo jardín de té con una historia de miles de años y es el jardín de té antiguo más grande descubierto en la provincia de Yunnan. Las patas de cangrejo, una planta de muérdago que vive en viejos árboles de té en antiguos bosques de té, tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicarse.

Patrones de crecimiento y variedades de árboles de té: té silvestre de hoja grande de Yunnan.

Características: El té tiene un aroma intenso y duradero, y la sopa es suave y tersa. El dulzor en el medio y fondo del paladar se caracteriza por un ligero aroma a néctar. Las hojas de té son de color verde y tienen hebras cortas. La zona del té es famosa por su suave dulzor fermentado. El dulzor en la parte media y posterior del paladar se caracteriza por un ligero aroma floral, que combina bien con el dulzor en el medio de la lengua, y el final de garganta es fuerte y fragante.

2. Montaña del té Pu'er fuera del país

La ubicación geográfica de la zona del té: condado de Lancang, distrito de Simao, provincia de Yunnan. Los árboles centenarios aquí crecen en el té antiguo. La zona rica en Dongbang, rodeada de nubes y niebla, montañas cálidas y húmedas con densos bosques, lejos de la contaminación, son alimentos verdes naturales creados por la naturaleza. Respira en la naturaleza y continúa fermentando en el aire. Cuanto más tiempo se almacene, más suave será el té.

Patrones de crecimiento y variedades de árboles de té: té silvestre de hoja grande de Yunnan.

Características: Su aroma es alto, punzante y persistente, dulce y lleno de calidad. Es un aroma único exclusivo de las especies de hojas grandes de Yunnan. El sabor es rico, suave y estable en la lengua, ligeramente amargo en la parte media y posterior del paladar, el dulzor es fuerte y concentrado en la lengua y el perfil de sabor es obvio. La sopa es clara y brillante y se vuelve más fragante a medida que envejece. A medida que aumenta el tiempo de envejecimiento, la calidad mejora.

3. Montaña del té Yangta Pu'er

Ubicación geográfica del área del té: La historia de la plantación del té blanco Yangta en Jinggu, Yunnan, comenzó en el año 20 de Daoguang en la dinastía Qing. En la dinastía Qing, el té Bailong Xugong (el predecesor del té Baba) se elaboraba y presentaba a la corte, y se creó el método de trabajo de "pulpa secundaria" (amasado suavemente dos veces) para reducir el sabor amargo del té de hojas grandes. Es uno de los ocho tés famosos de Yunnan. La fama es lo mejor del té.

Forma de cultivo y especies de té: Té de hoja grande de Yunnan.

Características: Los cogollos y las hojas están cubiertos de finos pelos. El té es graso y pesado con pelos blancos. Tiene un aroma a oliva único y un sabor dulce. La sopa de té es clara, suave y dulce, y es famosa por ser duradera al prepararla y beberla.

4. Montaña del té Jinggu Bitter Bamboo Pu'er

La ubicación geográfica de la zona del té: Jinggu y el municipio de Jinggu en la provincia de Yunnan están a 2.200 metros sobre el nivel del mar. , las precipitaciones son abundantes a lo largo de las cuatro estaciones, y la temperatura media anual es de 17,5 grados. Tiene una larga historia de cultivo, producción y comercialización de té. Según registros históricos, ya en el período Xianfeng, la gente del municipio de Jinggu plantaba té para su propio uso en el templo Dashi, la montaña Kuzhu y la montaña Malu en la montaña Wenbi. El antiguo jardín de té cultivado que ahora se encuentra en la montaña Kuzhu cubre un área de aproximadamente 1.500 acres y se encuentra disperso entre los bosques mixtos alrededor de Qingbian. Los productores de té han estado recogiendo, utilizando, procesando y vendiendo té a lo largo de la historia. El valle de Xiaojing es una de las famosas zonas productoras del antiguo té Pu'er. La mayoría de las comunidades de árboles de té antiguos cultivados artificialmente tienen forma de cuenco y tienen unos 200 años de antigüedad.

Forma de cultivo y especies de té: Té de hoja grande de Yunnan.

Características: Este té es fragante, dulce, suave y dulce, similar al té Yiwu.

5. Montaña del té Madeng Pu'er

La ubicación geográfica de la zona del té: el condado de Zhenyuan, provincia de Yunnan. Zhenyuan es uno de los orígenes de los árboles del té en el mundo. En la casa de Qian en el municipio de Jiujia, hay un antiguo rey del té de 2.700 años de antigüedad, que figura en el Libro Guinness de los Récords Mundiales. La aldea de Madeng, ciudad de Dongzhe, condado de Zhenyuan, está ubicada en la ladera occidental de la montaña Ailao, con una altitud de 1.780 metros. Los antepasados ​​de Madeng tienen una larga historia en el cultivo del té, con registros históricos que se remontan a más de 800 años. Actualmente se cultivan alrededor de 500 acres de árboles de té antiguos, todos los cuales son árboles de té antiguos de tipo árbol. Los agricultores locales han estado cosechando y utilizando té Madan. Históricamente, el té Madeng es un té verde secado al sol procesado a partir de la antigua especie única de árbol de té de Madeng. Es un té histórico famoso en Zhenyuan.

Forma de cultivo y especies de té: Té de hoja grande de Yunnan.

Características: El té tiene una calidad suave y un aroma único, con la dulzura del té silvestre. La parte media y posterior del paladar es dulce, y la lengua y las mejillas son obviamente dulces. La rima de garganta es dulce y larga. Ha disfrutado de una gran reputación desde la antigüedad y recibió el honor de ser uno de los ocho tés famosos de la provincia de Yunnan en la Conferencia de Revisión del Té Famoso de 1981.

6. Montaña del té Kunlu Pu'er

La ubicación geográfica de la zona del té: montaña Lukun, Ning'er, ciudad de Pu'er, provincia de Yunnan. La antigua montaña de té en Lu Kun tiene una altura de hasta 1.900 metros sobre el nivel del mar y pertenece a los restos de la montaña Wuliang.

Debido a que tiene miles de acres de antiguos jardines de té que abarcan miles de años, se le conoce como el museo del té. Se dice que es el jardín de té real de la dinastía Qing. Es la comunidad de árboles de té antiguos más grande y completa descubierta en el condado de Pu'er. Según investigaciones de expertos pertinentes, el árbol más antiguo tiene más de 2.000 años y uno de los árboles de té más antiguos fue adoptado por el famoso actor Zhang Guoli.

Forma de crecimiento y especies de té: Té silvestre de hoja grande de Yunnan.

Características de Pu'er Tea Mountain: El antiguo té de transición del antiguo jardín de té es una mezcla de hojas grandes, medianas y pequeñas, con un aroma alto y duradero. El nuevo té es ligeramente amargo y ligeramente. Dulce en boca, con aroma mixto, sabor dulce y dulce. Es rico y espeso, con rima dulce y duradera en la garganta, ascendente y con acumulación de aire pesado. Sin lugar a dudas, ganó el título de Royal Tea Garden y ganó la industria del té Pu'er.