¿Qué hay de delicioso en Dandong? ¿Cuáles son las especialidades en Dandong?
Mariscos
Bueno, el primer lugar es definitivamente el marisco. Cuando hablamos de mariscos de Dandong, tenemos que mencionar uno amarillo y otro blanco, que es el "doble manjar" de Dandong, que es la famosa langosta amarilla y el pescado con fideos. No debes dejar de ir a Dandong. Además, los camarones, vieiras, cangrejos y langostinos son mariscos muy famosos y elogiados en Dandong. Hay muchos restaurantes de mariscos en la calle de mariscos y comida de Dandong, que son muy deliciosos. Además, el restaurante de mariscos Wangxing en la ciudad de Qianyang, ciudad de Donggang, también es famoso. Puedes llegar tomando un taxi desde la ciudad de Dandong por 50 yuanes.
Barbacoa al aire libre
La barbacoa es muy común en Dandong, especialmente en verano y otoño. Restaurantes de barbacoa y puestos de barbacoa se alinean en las calles y callejones, incluso se pueden instalar parrillas en las puertas de los residentes para asar mariscos, kebabs y diversas verduras. Cada hogar tiene su propio carácter, por lo que siempre es acertado elegir un lugar popular para sentarse. Las barbacoas se concentran principalmente cerca de Sanma Road y Ermayina Road. Dandong tiene pura barbacoa de mariscos, y las ciudades famosas de barbacoa incluyen Taibai y Yangshulin. También hay muchas tiendas pequeñas en la calle que venden barbacoa de mariscos, que están deliciosas, pero las condiciones sanitarias son normales.
Cerdo Estofado
Esta es la imagen de apertura. Muy atractivo. La carne de cerdo estofada es un bocadillo especial en el norte de China. Diferentes lugares tienen diferentes formas de cocinar cerdo estofado. El cerdo estofado de Dandong se elabora con gelatina de frijol mungo como ingrediente principal y pasta de sésamo, aceite de camarones, pasta de ajo y vinagre blanco como condimentos. Cortar la gelatina en trozos pequeños, freírla en una sartén de hierro con un poco de aceite hasta que se ponga amarilla, ponerla en un plato, verter la pasta de sésamo preparada, el aceite de camarones, el ajo picado y el vinagre blanco, mezclar bien y servir. Recuerda, la carne guisada se debe freír durante mucho tiempo y se le debe agregar más salsa de sésamo y salsa picante para que quede deliciosa.
Sabor coreano
Dandong tiene una gran población coreana. Dandong está al otro lado del río desde su país vecino, Corea del Sur. Las costumbres de vida de los residentes de los dos países se han transmitido de generación en generación y se han influenciado mutuamente, por lo que la comida coreana también es muy popular en Dandong. A lo largo del río Yalu hay muchos restaurantes de estilo coreano. En la cocina coreana, la carne de perro es un alimento imprescindible. También hay bibimbap y sopa de miso, ambos imprescindibles en la mesa. O camine a lo largo del río Yalu hasta la escuela secundaria Chosun y el restaurante coreano al costado de la carretera. Auténtico bibimbap coreano, los ingredientes y la cantidad son suficientes, el precio es muy económico y el sabor excelente.
Big Banana Soda
Cuando se trata de refresco "Big Banana", casi nadie en Dandong no lo sabe. Se puede decir que muchas personas en Dandong crecieron bebiendo este refresco, que forma parte de sus recuerdos de infancia. Beberlo puede aliviar el calor y saciar la sed, y el precio es razonable, pero el sabor no es único, no sabe a plátano en absoluto, pero debido a que es exclusivo de Dandong, es una bebida sin la cual la gente de Dandong no puede vivir. . Puedes comprarlo en restaurantes o supermercados o incluso en tiendas de carretera con fuentes de refrescos.
Sopa agria
La sopa agria es un alimento de sabor tradicional del pueblo manchú. Se originó en la zona de Benxi y se extiende hasta Kuandian, Xinbin, Tonghua e incluso la montaña Changbai. Más tarde, no sólo a los manchúes les gustó, sino que también lo comieron los han. El método para hacer sopa agria es remojar el maíz en agua durante aproximadamente una semana, luego molerlo en agua, luego usar una bolsa de tela de grano fino para filtrar los residuos gruesos en el agua y luego poner los fideos finos restantes después de filtrar. en un frasco para que fermente y luego lo sacamos cuando esté un poco ácido y se convirtió en sopa de fideos. Generalmente se puede comer en tiendas y restaurantes al borde de la carretera.
Bien, primero presentemos estas delicias especiales. Debe haber algo que el editor no sabe. Probemos estos primero.