¿Qué son los dulces?

Los dulces son un tipo de alimento dulce. Están hechos de azúcar blanca, azúcar en polvo (azúcar de lago u otro azúcar) o edulcorantes y colorantes alimentarios permitidos como materias primas principales. Se procesan en estado sólido o semisólido según ciertos. Requisitos del proceso de producción. Generalmente envuelto en glaseado colorido.

Candy (inglés: Candy

Nombre japonés: キャンディ

Clasificación: los dulces se pueden dividir en caramelos duros, caramelos rellenos, caramelos de mantequilla y caramelos de gel. , Caramelos pulidos, caramelos a base de goma, caramelos inflados y caramelos en forma de tableta. Entre ellos, los caramelos duros son caramelos duros y crujientes con azúcar blanca y jarabe de almidón como ingredientes principales. Los caramelos duros rellenos son caramelos duros con relleno de crema; Está hecho de azúcar blanca, jarabe de almidón (u otro azúcar), aceite y productos lácteos. La proteína no es inferior a 1,5 y la grasa no es inferior a 3,0. Tiene un sabor especial cremoso y quemado. o almidón), azúcar blanca y jarabe de almidón (u otros azúcares). Los caramelos pulidos son caramelos con una superficie brillante y sólida; los caramelos de goma están hechos de azúcar blanco (o edulcorantes) y las sustancias a base de goma son caramelos masticables o espumables. caramelos con burbujas pequeñas y uniformes dentro del cuerpo del caramelo; los caramelos en forma de tableta son caramelos granulados, unidos y prensados.

Este es un extracto que tomé de Internet, espero que puedas usarlo.