La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos históricos - ¿Por qué era exigente con la comida cuando era pequeño, pero menos cuando crecí?

¿Por qué era exigente con la comida cuando era pequeño, pero menos cuando crecí?

Cuando somos niños, hay muy pocas cosas que podemos probar. ¿Existen los "hábitos alimentarios"? Pensando en cuando era niño, había muchas cosas que odiaba. No comí los tomates maduros, tal vez porque se veían blandos y había jugo rojo en los huevos, lo cual era realmente asqueroso y no quería pellizcarlos. También está el hígado de cerdo, que no me gusta comer, ya sea para hacer sopa o directamente frito. Es polvoriento y, cuando lo muerdes, sientes que tienes muchas cosas desagradables en la lengua. Lo más asqueroso es la sopa de cilantro e hígado de cerdo, que es simplemente una sombra de mi infancia.

Pero ahora que he crecido y probado muchos platos diferentes, poco a poco me he ido enamorando de estos ingredientes. Pero lo más probable es que a medida que crecemos vayamos aceptando algunas cosas que no nos gusta comer. Además, como los adultos siempre dicen que no hay que ser exigente con la comida, poco a poco intento llevar una dieta equilibrada y comer más frutas y verduras. Vi una serie de televisión sobre una cocinera. El nombre de TV se traduce como "el dios de la cocina de los comensales de la escuela primaria". Hizo pimientos verdes y champiñones, que los niños odiaban, pero también les encantaban. Por eso, la práctica también es importante. Aunque siento que las habilidades culinarias de mis padres no han mejorado en más de diez años, todavía intentamos cocinar y cocinar solos mientras miramos algunos tutoriales.

Nunca he comido durian. Desde que mi mamá intentó hacer milhojas de durian, pensé que el durian sabía bien. También suele hacer galletas de arándanos porque tengo ganas de comer arándanos secos solo, tengo ganas de comer cera y huele a mierda de cucaracha. Aunque estos tienen mucho que ver con el avance de la cocina, son realmente deliciosos. Tienes que probarlo. Es difícil aceptar y acostumbrarse al extraño sabor sin probarlo.

También hay un cambio gradual en el pensamiento. Cuando era niño, podía comer lo que quisiera y no comía nada que no quisiera comer. A medida que crezco, poco a poco sé que debo llevar una dieta equilibrada y prestar más atención a mi salud. Hoy en día la gente es demasiado vaga para mantener la boca cerrada o mover las piernas. No quiero hacer ejercicio pero quiero volverme más fuerte. Así que no comas demasiada grasa. Deberías comer más tofu, que es rico en proteínas. Dado que comer algunos alimentos saludables puede mejorar su salud, la mayoría de la gente lo probará. Al igual que en el pasado, mucha gente pensaba que las patas de cerdo estaban sucias, pero muchas niñas pensaban que las patas de cerdo eran ricas en colágeno, así que las compraban y se las comían.

En realidad, cuando era niño era exigente con la comida, sobre todo porque no me gustaba el aspecto feo de la comida y no creía que comer más verduras pudiera complementar las vitaminas. Siempre siento que nuestros padres nos engañan para que comamos cosas malas.