¿Cómo escribir un ensayo de revisión para alumnos de quinto grado sobre China saludable?
Cuando leí este libro por primera vez, estaba muy confundido. ¿Da tanto miedo la proteína animal? Estoy pensando que está siendo alarmista. Esto es como Lin Guangchang, el padrino de la desintoxicación en "No Poison and No Light" hace unos días. Recuerdo haber leído este conjunto de libros bajo la guía de un familiar. En el libro, también aceptaba trabajar al amanecer y descansar al atardecer. También hay quienes apoyan los alimentos de origen vegetal, diciendo que la proteína animal tiene mucha toxicidad y demás. , que son las mismas opiniones que el informe de salud. Sin embargo, Chen Junshi, académico de la Academia China de Ingeniería, señaló con mucha severidad que la teoría de Lin Guangchang es completamente absurda. La Fiscalía del Distrito de Banqiao en la ciudad de Taipei procesó a Lin Guangchang el día 4, solicitando específicamente una sentencia de siete años de prisión. Resultó ser una estafa. Esta vez leí el "Informe de salud de China" para seleccionar las palabras. De lo que estoy hablando aquí es de comer más alimentos de origen vegetal y menos plantas de origen animal, y poco a poco fui aceptando su punto de vista...
De hecho, admiro el entusiasmo de Colin Campbell por estudiar dieta. Pensemos en quién en aquel momento tuvo el valor de idear una teoría contra el estado de las proteínas, diciendo que una proteína segura proviene de las plantas y que no necesitamos proteínas buenas. Esta es la historia de la lucha continua e interminable de la humanidad por comprender la relación entre salud y dieta. Como dijo en ese momento: "Esto es contrario a todo lo que he aprendido antes. Comer más proteínas no hace que las personas sean más saludables e inevitablemente seré considerado una persona excéntrica. Este tipo de pensamiento independiente resuelve los problemas de la vida. El espíritu es notable ". .
El informe de la Encuesta de Salud de China proporciona pruebas sólidas e irrefutables de que podemos prevenir y tratar las enfermedades cardíacas, el cáncer y otras enfermedades de estilo occidental ajustando nuestra dieta. Este libro no sólo es adecuado para los países desarrollados, sino también la primera opción para los países en desarrollo donde los hábitos alimentarios han experimentado enormes cambios debido al rápido desarrollo económico. Los hallazgos son sorprendentes: la proteína animal (especialmente la proteína de la leche) puede aumentar significativamente el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes, esclerosis múltiple, cálculos renales, osteoporosis, presión arterial alta, cataratas y enfermedad de Alzheimer. Al ver estos comentarios, parece que su lucha finalmente ha sido afirmada y nos deja asombrados. Es un gesto solemne y en general estoy de acuerdo.
"Colin Campbell, pero la vida es vida. No puedo ser vegetariano".
El profesor Campbell dijo: "La montaña de evidencia proviene en parte de mí mismo, en parte de otros científicos, Los resultados de la investigación nutricional de China me convencieron de cambiar mi dieta y estilo de vida. Dejé de comer carne hace quince años y apenas probé ningún alimento de origen animal, incluidos los lácteos, durante seis u ocho años... Mi familia también adoptó una nueva forma de comer. "Tú tienes el control absoluto de tu salud. La respuesta está en lo que sostienes con tus palillos. ¡Si realmente quieres controlar tu salud, come más comida vegetariana y menos carne hasta que dejes de comer carne! Entonces tu cuerpo se hará cargo. Gracias todos los días durante los próximos días. “La comida animal es perjudicial para el cuerpo humano. Incluso pequeñas cantidades de alimentos de origen animal pueden tener efectos negativos. "Los pacientes con cálculos renales recurrentes pueden recuperarse sin tomar medicamentos, siempre y cuando no coman proteínas animales". "Todas estas enfermedades pueden controlarse y tratarse adaptando la dieta al vegetarianismo". Esto indica sin duda que el profesor es vegetariano. Aunque leí el libro completo, no puedo creer del todo que mientras me vuelva vegetariano, mi salud pertenece. Para mí, tengo algunas reservas...
Creo que este libro también tiene sus limitaciones, como escribió el académico Chen Junshi en el prefacio del libro: "De hecho, este libro trata sobre La longitud de China. La investigación es limitada y se utiliza mucho espacio para describir la experiencia de vida de Campbell en la investigación sobre nutrición y los resultados de su investigación sobre la relación entre la nutrición y las enfermedades crónicas. "Sin embargo, después de leer este libro, tendré cuidado al comer alimentos procesados y alimentos animales ricos en proteínas, lo pensaré dos veces antes de comer, no confiaré demasiado en las drogas y aprenderé a comer de forma saludable.