¿Qué es la comida china y la comida occidental?
La comida china se refiere a las comidas y platos al estilo chino. Entre ellas se encuentran las "ocho cocinas principales" de la cocina cantonesa, de Sichuan, de Shandong, de Huaiyang, de Zhejiang, de Fujian, de Hunan y de Anhui.
Comida occidental, "Occidente" significa Occidente. Generalmente se refiere a países europeos. "Comida" se refiere a platos dietéticos. Lo que solemos llamar comida occidental incluye principalmente platos de países de Europa occidental y, por supuesto, también incluye platos de países de Europa del este, países de la costa mediterránea y algunos países de América Latina como México. Los platos de los países del sudeste asiático generalmente se denominan cocina del sudeste asiático, pero también existen cocinas únicas, como la cocina india. La comida occidental generalmente utiliza cuchillos y tenedores como cubiertos y pan como alimento básico, y la mesa tiene principalmente la forma de una mesa larga. Las principales características de la comida occidental son ingredientes principales sobresalientes, apariencia hermosa, sabor delicioso, nutrición rica y suministro conveniente. La comida occidental se puede dividir a grandes rasgos en estilos de cocina francesa, británica, italiana, rusa, americana, mediterránea y otros estilos diferentes. La comida occidental se clasifica en francesa, británica, italiana, rusa, alemana, etc. según los distintos países. Según los diferentes horarios de las comidas cada día, se divide en comidas principales (almuerzo, cena), desayuno, brunch, merienda y meriendas. Dependiendo de si la preparación es formal o no, existen comidas caseras, comida rápida y platos de restaurante.