¿Cuál es la base en Shidian, Yunnan?
Shidian, Yunnan es la base de propagación del arroz de verano en China y Hainan es la base de propagación del arroz de invierno. La combinación de los dos lugares ha acortado el tiempo de mejoramiento de 8 a 10 años a 4 a 5 años, ha acelerado enormemente la velocidad del mejoramiento del arroz en mi país y ha brindado garantía para la seguridad alimentaria de mi país.
Yuan Longping, el "padre del arroz" en Shidian, Yunnan, lo nombró "Shidian, Yunnan - la mejor base de mejoramiento de arroz híbrido de China" y fue nombrado por el país como "base regional nacional de mejoramiento de cerdos premium". Es el condado nacional de desvío de cerdos. Productos agrícolas ricos en selenio como arroz, colza, té, pimientos, ajo y frijoles longevos se venden en el país y en el extranjero.
También es el hogar de dragones y leones, el hogar de Brown y el hogar de una comida deliciosa. El dragón de Boluo Village rompió el récord Guinness del dragón más largo del mundo. La Exposición de Piel de Oveja, la Feria del Templo Sangoutou y el Concurso del Rey León son famosos dentro y fuera de la provincia. Los trajes, canciones folclóricas, danzas y costumbres folclóricas del pueblo Blang están bien conservados y son extremadamente valiosos.
Especialidades de Yunnan:
1.
El tempeh shidian está hecho principalmente de soja, límpielos, saque los frijoles malos, póngalos en una olla y hierva agua, póngalos en la olla para que se cocinen y fermenten, prepare el jengibre rallado, póngalo en la olla y use Marinar con fideos con pimienta y otros condimentos apropiados.
2. Tallar las ciruelas.
Las flores de ciruelo talladas están hechas de ciruelas locales y tienen una historia de más de 200 años. Las ciruelas talladas saben deliciosas y tienen una buena pinta.
3. Saltamontes de hueso shidiano.
Los ingredientes principales del Shidian Gutete son las costillas, la columna vertebral y una pequeña cantidad de intestinos. También puedes usar costillas de res, perforar algunos trozos de panza, agregar especias y mezclar bien. Luego mételo en un frasco o botella, sella la boca del frasco o botella con un poco de manteca de cerdo y ponlo en un lugar fresco durante tres meses.
Los saltamontes con huesos en escabeche son de color rojo brillante, la carne tierna, los huesos tiernos y el sabor es particularmente bueno.