¿Qué es el aceite de tung?
Una breve historia
El aceite de tung es uno de los subproductos forestales importantes en mi país y tiene una larga historia de procesamiento y utilización. El "Compendio de Materia Médica" de Li Ming Shizhen registra que "la gente recolecta semillas y productos en forma de aceite para satisfacer las necesidades de la época". En la dinastía Qing, el aceite de tung se usaba como tributo en Jiangsu y Zhejiang. Las exportaciones de aceite de tung de China comenzaron en 1516, y las exportaciones de aceite de tung a los Estados Unidos alcanzaron 62,88 toneladas en 1869. Desde entonces, Europa y Japón han importado sucesivamente aceite de tung de China. Desde finales del siglo XIX hasta principios del XX, la industria de la pintura se desarrolló rápidamente. El precio de la pintura hecha con aceite de tung como materia prima es bajo y la exportación de aceite de tung ha aumentado rápidamente, lo que ha promovido el desarrollo de la producción de aceite de tung en mi país. Según las estadísticas, de 1922 a 1936, la producción de aceite de tung aumentó de más de 54.900 toneladas a 145.700 toneladas; las exportaciones de aceite de tung aumentaron de más de 37.200 toneladas a más de 43.400 toneladas. A finales de la década de 1940, la producción de aceite de tung se redujo durante un tiempo. Desde los años 1950 hasta los años 1970, la producción se reanudó gradualmente. Desde 1980, el volumen de exportación anual de aceite de tung es de aproximadamente 20.000 toneladas.
Especies de árboles de materia prima
(1) Aceite de tung de Paulownia (aceite de tung de tres años, aceite de tung suave ② Paulownia milenaria (árbol de aceite de madera, Paulownia arrugada); (3) aceite de tung japonés (Jatropha curcas, Jatropha curcas).
La edad de fructificación del aceite de tung varía entre especies y variedades. La Paulownia de tres años comenzará a dar frutos tres años después de la siembra; la Paulownia Milenaria tardará entre 5 y 6 años en dar frutos después de la siembra. Sus frutos maduran después del rocío frío y antes de las primeras heladas. Los frutos de Paulownia recolectados se apilan en lugares húmedos al aire libre o en el interior para permitir que se pudran. Si el clima es seco, cubrir con paja y rociar con agua durante unos 15 días, luego pelar las semillas de tung y secarlas. El núcleo de tung contiene 36,4~66,3% de aceite; 61,5% de grasa cruda, 16,5% de proteína cruda, 4,35% de fibra cruda, 3,74% de agua y 11,23% de extracto soluble libre de nitrógeno. Después de la quema, las cenizas representan el 2,6% del Tongzi.
Natural
El aceite de tung es un líquido de color amarillo a marrón con un olor especial y es tóxico. Los ingredientes principales son oleato de alfa-trietileno (72,8%) y ácido oleico (13,6%). También contiene triglicéridos de ácido linoleico (9,7%), ácido palmítico (3,7%) y ácido esteárico (1,2%). El aceite de tung es químicamente inestable. Cuando se expone a la luz solar, se produce una sustancia grasa sólida de color blanco (aceite de β tung), que puede secarse por sí sola después del cepillado. Si se almacena durante demasiado tiempo, la superficie puede oxidarse o incluso secarse. La fuerza de secado supera la del aceite de linaza y la velocidad de oxidación es varias veces más rápida que la del aceite de semilla de cáñamo.
El proceso
Existen dos tipos: extracción directa de aceite y extracción de aceite de concha. El equipo de prensa hidráulica incluye prensa de aceite manual de madera; prensa de aceite de tornillo (tipo 200, tipo 95); prensa de aceite hidráulica (tipo 90 y tipo ZWY-100) (ver aceite de té).
La tecnología de prensado de la madera está atrasada, el aceite de tung prensado es de color más oscuro, tiene una calidad de aceite deficiente y la tasa de rendimiento de aceite de las semillas de aceite de tung es baja (22 ~ 25%). La mayoría se sustituyen por prensado mecánico.
Los procedimientos y principios de producción de las prensas hidráulicas de tornillo y las prensas hidráulicas son básicamente los mismos que los de las prensas de madera. Simplemente cambia los procesos más intensivos en mano de obra en el prensado de la madera, como el descascarado, la trituración, la fabricación de palanquillas y el prensado, por operaciones mecánicas. La eficiencia del trabajo es más de 5 veces mayor que la de la madera prensada, el rendimiento de aceite es del 25 al 30%, el rendimiento de aceite es de hasta el 32% y la tasa de aceite residual de la harina de salvado es baja. Muchos procesos, desde la alimentación, el descascarado, la trituración, la cocción, el prensado hasta el procesamiento en aceite, están controlados por instrumentos. El proceso de producción es el siguiente:
Además del método de prensado mecánico, también existe el método de lixiviación. El método de lixiviación extrae el aceite residual del prensado de la madera y del prensado mecánico de la harina de salvado. Se extrae entre un 7% y un 10% de aceite de tung de la harina de salvado de madera y entre un 5% y un 8% de aceite de tung de la harina de salvado prensada a máquina. La tasa de aceite residual de la harina de salvado extraída es de aproximadamente 65438 ± 0%.
Uso de una prensa de madera para prensar granos de tung a baja temperatura para producir aceite de tung de color claro y bajo en ácido para exportación.
Calidad
Los estándares de inspección del aceite de tung en la República Popular China son los siguientes:
El color, amarillo anaranjado y la transparencia no deben ser más oscuros. que la solución recién preparada de 0,4 g de dicromato de potasio y 100 ml; peso específico (15,5 ℃), 0,9400 ~ 0,9430; índice de refracción 412365, 1,5168 ~ 1,5200; índice de acidez, hasta 8,0; valor de saponificación, 190 ~ 195; impurezas de humedad, hasta 0,35%; prueba de dopaje de semillas concentradas, sin agregar otros aceites, solidificada en 7,5 minutos, no se pega al cuchillo al cortar; Prueba de aceite de tung, sin precipitación.
Uso
El aceite de tung es un buen aceite secante natural. Tiene las características de secado rápido y formación de película, buen rendimiento a prueba de agua, resistencia a la corrosión ácida, alcalina y salina, y eléctrica. Aislamiento. Es un importante uso industrial. Ampliamente utilizado en la industria, la agricultura, la pesca y la industria de defensa. Además de usarse en pinturas comunes, el aceite de tung también se puede usar para fabricar pintura de aviación, pintura de esmalte y pintura aislante. Las cáscaras de tung son ricas en potasio y pueden convertirse en fertilizantes de alta calidad (el salvado de dihidrógeno de potasio es un fertilizante orgánico de alta calidad);