¿Por qué vino caliente?
Es adecuado para beber. en el pabellón si no hace frío ni calor "
Lo que dijeron estas dos personas tiene sentido. Porque, además del etanol, el vino también contiene sustancias nocivas como metanol, aceite de fusel, queso etílico y plomo. El metanol es perjudicial para la visión. Diez mililitros de metanol pueden causar ceguera y más personas correrán peligro de muerte. Pero el punto de ebullición del metanol es
64,7 grados Celsius
mayor que el punto de ebullición del etanol
78,3 grados Celsius
●Calor Con agua hirviendo o fuego de alcohol, se convertirá en gas y se evaporará. B-wake es el componente principal del olor especiado del vino. La inhalación excesiva puede provocar mareos y otras intoxicaciones. Su punto de ebullición es de sólo 21 grados centígrados.
Puede volatilizarse con agua un poco más caliente. Al mismo tiempo, durante el proceso de calentamiento del vino, el alcohol también se evaporará, por lo que los componentes nocivos del vino serán mucho menores y el daño al cuerpo humano será menor. Por supuesto, la temperatura del vino no puede ser demasiado alta. Si el vino se sobrecalienta, puede dañar tu salud. En segundo lugar, se evaporará demasiado etanol e incluso el mejor vino quedará insípido. (Editor: Sunny)
Pregunta 2: ¿Por qué "Calentar el vino y matar a Hua Xiong" se centra en "calentar el vino"? No sabes que luchar en la antigüedad era muy problemático. No es que simplemente dejaran sus gafas y tomaran un cuchillo para iniciar una guerra. El Maestro Guan es tan asombroso, por lo que su armadura debe ser asombrosa. En la antigüedad, la única manera de mejorar la armadura era hacerla más gruesa y resistente. Después de ponérselo, el Maestro Guan necesitaba la ayuda de otros. Después de transmitirlo, no tuvo más remedio que llevar su espada Qinglong Yanyue al estante. Por supuesto, tenía que conseguirlo él mismo. Otros no pueden aceptarlo. Después de tomar el cuchillo, quiso despedirse de sus hermanos Liu Bei y Zhang Fei, diciendo que lo mataría cuando regresara más tarde y luego beberían juntos... Después de hacer todo esto, tuvo que irse. La tienda militar encontró su caballo, lo abrió, mostró su cabeza, salió corriendo de la tienda y le dijo a la otra parte su nombre. Después de decir eso, el Sr. Guan volvió a gritar: Hua Xiong está muerto y luego rápidamente montó en su caballo. Después de eso, Hua Xiong fue decapitado en algunas rondas y luego tuvo que lucirse frente a las fuerzas enemigas que enfrentaban a los dos ejércitos. Luego regresó con arrogancia, desmontó, dejó su espada, buscó a alguien que le quitara la armadura, regresó a su asiento, saludó a sus hermanos con unas palabras y luego recogió el esqueleto. Hace muchísimo calor, ¿verdad? Entonces hay una alusión a calentar vino para matar a Hua Xiong...
Pregunta 3: ¿Por qué los antiguos calentaban el vino? ¿No es muy bajo el contenido de alcohol del vino caliente? ¿Puede seguir estando delicioso? Las cálidas vasijas de vino de las dinastías Shang y Zhou son una buena prueba de ello. ¿Por qué el vino se debe beber caliente? Jia Ming, un hombre de la dinastía Yuan, dijo: "Cada bebida debe estar tibia, no caliente". No es bueno beber vino frío. Jiaming también dijo que el dicho "beber vino frío provocará una pelea cuerpo a cuerpo" tiene sentido.
Un trabajador médico dijo a los periodistas que beber licor después de calentarlo es bueno para el cuerpo. El componente principal del licor es el etanol, pero también contiene pequeñas cantidades de metanol, acetaldehído, aceite de fusel y otras sustancias nocivas para la salud humana. Por ejemplo, el metanol es perjudicial para el nervio óptico. La ingesta excesiva de aldehídos puede provocar mareos y dolores de cabeza.
El punto de ebullición del metanol en el vino es de 64°C, y el punto de ebullición del acetaldehído es de 265438±0°C. Cuando se calienta, se convierte en gas volatilizado, eliminando o reduciendo así el daño que estas sustancias nocivas del vino causan al cuerpo humano. Además, el alcohol con un punto de ebullición de 78,3°C también se evaporará durante el proceso de calentamiento. Por lo tanto, es más seguro beber licor después de calentarlo. La temperatura adecuada del líquido de entrada es de 30 ℃ ~ 40 ℃. No solo eso, durante el proceso de calentamiento del vino, el etanol también se volatilizará, reduciendo ligeramente la concentración del vino, y el vino caliente se excretará fácilmente en el estómago.
Cuando las nubes de la historia se disipen y las canciones del poeta se desvanezcan, las botellas de vino de bronce, las botellas azules, las copas de nautilo y los símbolos culturales relacionados con el vino nos devolverán a una época en la que la fragancia del vino y los héroes estaban por todas partes.
Pregunta 5: ¿Por qué los antiguos necesitaban "calentar el vino" o "cocinar el vino" antes de beberlo? En la antigua China, la mayoría de la gente bebía vino de arroz, pero la forma tradicional de beber vino de arroz era ponerlo en agua caliente o apagar el fuego y calentarlo antes de beberlo.
Pregunta 6: ¿Por qué los antiguos calentaban el vino antes de beberlo? La mayor parte del vino en la antigüedad era "vino de arroz" y no se "destilaba". Contiene algo de "metanol", también llamado "alcohol ciego". Las personas que beben metanol pueden envenenarse y quedar ciegas. Otros "temblarán" al beber vino helado.
El metanol se "evaporará" entre 50 y 60 °C. El metanol del vino caliente se reduce considerablemente, lo que lo hace seguro para los bebedores.
Así, los antiguos bebían vino caliente. "El romance de los tres reinos": "Guan Yunchang calienta vino para matar a Hua Xiong" y "Las ciruelas verdes hierven el vino para convertirse en un héroe" encarnan plenamente esta costumbre.
Pregunta 7: ¿Por qué los antiguos calentaban LZ cuando bebían alcohol?
Los antiguos bebían con más entusiasmo. Las cálidas vasijas de vino de las dinastías Shang y Zhou son una buena prueba de ello. ¿Por qué el vino se debe beber caliente? Jia Ming de la dinastía Yuan dijo: "Toda bebida debe ser tibia, no caliente". Sin embargo, beber vino frío tampoco es bueno. Creía que "beber vino frío se convertirá en una pelea con las manos (es decir, temblar)". de Aming registró esto en "Notas varias de Ji Gu" Mi propia experiencia personal: "Un médico que lo había probado dijo que 'el vino no debe beberse frío', lo cual fue bastante descuidado, diciendo que ignoraba la teoría de Danxi. Algunos Años más tarde, en otoño tuve disentería, lo que me llevó a este tratamiento. Yun dijo: "¿Bebe más vino frío, señor?". "Zi declaró que para seguir las palabras de Danxi, en verano se consumían a menudo bebidas frías y alcohol. El médico dijo: '¡Danxi conoce el daño del vino caliente, pero no conoce el daño del vino frío! El vino caliente puede dañar los pulmones Debido a su buena naturaleza, promueve principalmente el qi y la circulación sanguínea. El efecto es que el vino frío no es dañino para los pulmones, pero beber demasiado provocará un estancamiento del qi. Para Tingzi, es adecuado beberlo con una tapa. No hace ni frío ni calor "
Lo que dijeron estas dos personas tiene sentido. Porque, además del etanol, el vino también contiene sustancias nocivas como metanol, aceite de fusel, queso etílico y plomo. El metanol es perjudicial para la visión. Diez mililitros de metanol pueden causar ceguera y más personas correrán peligro de muerte. Pero el punto de ebullición del metanol es de 64,7 grados Celsius, que es más bajo que el punto de ebullición del etanol, que es de 78,3 grados Celsius. Si se calienta con agua hirviendo o alcohol, se evaporará y se convertirá en gas. B-wake es el componente principal del olor especiado del vino. Beber en exceso puede provocar mareos y otros síntomas de embriaguez. Su punto de ebullición es de sólo 21 grados centígrados y puede volatilizarse con agua ligeramente caliente. Al mismo tiempo, durante el proceso de calentamiento del vino, el alcohol también se evaporará, por lo que los componentes nocivos del vino serán mucho menores y el daño al cuerpo humano será menor. Por supuesto, la temperatura del vino no puede ser demasiado alta. Si el vino se sobrecalienta, puede dañar tu salud. En segundo lugar, se evaporará demasiado etanol e incluso el mejor vino quedará insípido.
Pregunta 8: ¿Por qué era necesario calentar el vino antiguo? El vino antiguo es vino de arroz. No se agriará después de calentarlo y tendrá mejor sabor.
Los antiguos bebían con más entusiasmo. Las cálidas vasijas de vino de las dinastías Shang y Zhou son una buena prueba de ello.
¿Por qué el vino se debe beber tibio? Jia Ming, un hombre de la dinastía Yuan, dijo: Cuando se bebe alcohol, debe estar tibio en lugar de caliente, pero beber vino frío no es bueno. Piensa que beber vino frío es como un combate cuerpo a cuerpo (es decir, temblar). Lu Rong de Amin registró sus sentimientos y experiencias personales en "Notas varias de la dinastía Tang": Cuando escuchó a un médico decir que "el vino no debe beberse frío", fue bastante descuidado y dijo que no entendía la teoría de Danxi, pero eran solo nubes flotantes. Unos años más tarde, en otoño enfermé de disentería, lo que me llevó a este tratamiento. Yun dijo: "¿Bebes vino frío con frecuencia?" Zi declaró que para obedecer las palabras de Dan Xi, a menudo consumía bebidas frías y alcohol en verano. El médico dijo: "¡Danxi conoce el daño del vino caliente, pero no conoce el daño del vino frío, especialmente!" El vino caliente puede dañar los pulmones debido a su buena naturaleza, pero promueve principalmente el qi y la circulación sanguínea. El vino frío es inofensivo para los pulmones y la aversión al frío en el estómago. Beber demasiado puede provocar un estancamiento del qi. La funda está tibia, lo cual le conviene.
Pregunta 9: ¿Es necesario calentar el licor? Se puede utilizar para calefacción en invierno. De hecho, las bebidas alcohólicas frías y calientes son formas diferentes de beber, cada una con sus propias ventajas.
Calentar el vino puede eliminar una pequeña cantidad de metanol, acetaldehído, aceite de fusel y otras sustancias nocivas para el cuerpo humano. La volatilización de una pequeña cantidad de etanol también reducirá ligeramente el contenido de alcohol, haciéndolo menos probable. emborracharse. Por supuesto, la temperatura del vino tibio no debe ser demasiado alta, ya que afectará el sabor del vino.
Pregunta 10: ¿Por qué debemos “beber vino caliente”? Las cálidas vasijas de vino de las dinastías Shang y Zhou son una buena prueba de ello. ¿Por qué el vino se debe beber caliente? Jia Ming de la dinastía Yuan dijo: "Toda bebida debe ser tibia, no caliente". Sin embargo, beber vino frío tampoco es bueno. Creía que "beber vino frío se convertirá en una pelea con las manos (es decir, un temblor)". Rong de Aming registró esto en "Notas varias de la dinastía Tang" Mis sentimientos y experiencias personales: "Cuando escuché a un médico decir que 'el vino no debe beberse frío', fui bastante descuidado y dije que esto era desconocido para el Teoría de Danxi. Unos años más tarde, tuve disentería en otoño, lo que me llevó a esto. El siguiente tratamiento Yun dijo: "¿Bebes más vino frío?" "Zi declaró que para obedecer las palabras de Danxi, a menudo se utilizan bebidas frías y alcohol en verano. La ciencia médica dice: '¡Danxi conoce el daño del vino caliente, pero no sabe que el vino frío es especialmente dañino! El vino caliente puede dañar el debido a su buena naturaleza, promueve principalmente el qi y la circulación sanguínea. El efecto es que el vino frío no es dañino para los pulmones, pero beber demasiado provocará un estancamiento del qi.
Es adecuado para beber. en el pabellón si no hace frío ni calor "
Lo que dijeron estas dos personas tiene sentido. Porque, además del etanol, el vino también contiene sustancias nocivas como metanol, aceite de fusel, queso etílico y plomo. El metanol es perjudicial para la visión. Diez mililitros de metanol pueden causar ceguera y más personas correrán peligro de muerte. Pero el punto de ebullición del metanol es
64,7 grados Celsius
mayor que el punto de ebullición del etanol
78,3 grados Celsius
●Calor Con agua hirviendo o fuego de alcohol, se convertirá en gas y se evaporará. B-wake es el componente principal del olor especiado del vino. La inhalación excesiva puede provocar mareos y otras intoxicaciones. Su punto de ebullición es de sólo 21 grados centígrados.
Puede volatilizarse con agua un poco más caliente. Al mismo tiempo, durante el proceso de calentamiento del vino, el alcohol también se evaporará, por lo que los componentes nocivos del vino serán mucho menores y el daño al cuerpo humano será menor. Por supuesto, la temperatura del vino no puede ser demasiado alta. Si el vino se sobrecalienta, puede dañar tu salud. En segundo lugar, se evaporará demasiado etanol e incluso el mejor vino quedará insípido. (Editor: soleado)