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¿Qué son los alimentos alcalinos? ¿Qué alimentos son alimentos alcalinos?

1. Definición de alimento alcalino:

El alimento alcalino se refiere a la composición química de la ceniza obtenida después de quemar los alimentos, contiene principalmente elementos como potasio, sodio, calcio y magnesio, y se disuelve Después de mezclarse con agua, se forma una solución alcalina.

2. Los alimentos alcalinos incluyen:

Almendras, castañas, repollo, pepinos, zanahorias, espinacas, repollo, lechuga, taro, algas marinas, cítricos, higos, sandía, uvas, pasas, fresas, mijo, café, vino, algas verdes naturales, etc.

Información ampliada:

Las funciones de los alimentos alcalinos:

1. Puedes comer más alimentos alcalinos para neutralizar las sustancias ácidas que se producen cuando los músculos están cansados, como por ejemplo. como tomates, berenjenas, patatas, uvas, peras, etc. Estos alimentos pueden ayudar al organismo a eliminar el cansancio.

2. La mayoría de los chinos carecen de la capacidad de neutralizar los alimentos alcalinos, por lo que deberían comer más alimentos alcalinos.

Materiales de referencia: Alimentos alcalinos_Enciclopedia Baidu, Alimentos CCTV: coma más alimentos alcalinos para ahuyentar la "fatiga otoñal"