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¿Cómo guisar sopa de pollo?

Recetas y efectos del pollo guisado con ginseng

El ginseng es conocido como "los tres tesoros del noreste, encabezados por el ginseng". Es un valioso material medicinal tradicional chino y un producto para el cuidado de la salud. en casa y en el extranjero. La sopa de pollo con ginseng es un suplemento muy tónico. Entonces, ¿cómo hacer sopa de pollo con ginseng y cómo hacer sopa de pollo con ginseng de la manera más nutritiva? Aprendamos sobre la preparación y los efectos de la sopa de pollo con ginseng.

1. Cómo comer ginseng 1: Cómo hacer sopa de pollo con ginseng

Pon el pollo en la olla y cocina a fuego lento durante mucho tiempo. Después de que esté cocido, agrega pimienta y sal. .

Eficacia: Repone la vitalidad, fortalece el bazo y el estómago. Se utiliza para quienes padecen enfermedades crónicas, están físicamente débiles o están mentalmente agotados. La gente común puede fortalecer su salud y prolongar su vida comiéndolo regularmente.

2. Cómo comer ginseng 2: Cómo hacer sopa de pollo con ginseng

El primer paso es sacrificar la gallina vieja, quitarle las plumas y los órganos internos, lavarla y cortarla en trozos. .

El segundo paso es lavar el ginseng, el ñame y la azufaifa, cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla verde en gajos.

El tercer paso es poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar los nuggets de pollo, el ginseng, el ñame, la azufaifa, el jengibre, las cebolletas, el vino de cocción y un poco de sal refinada. hirviendo a fuego alto, cambie a fuego lento. Cocine hasta que el pollo esté cocido, agregue glutamato monosódico y sal refinada al gusto y sirva.

Eficacia: el ginseng puede reponer el qi, la azufaifa y el pollo pueden reponer la sangre, y los dátiles rojos pueden calmar la mente, nutrir el bazo y el estómago y ayudar a reducir los lípidos en sangre.

3. La tercera forma de comer ginseng: Cómo hacer pollo al vapor con ginseng

El primer paso es hervir una rama de ginseng, un puñado de dátiles rojos, un trozo grande de el jengibre y los hongos shiitake en agua. Corta el tallo.

El segundo paso es picar en trozos pequeños un pollo local de aproximadamente 2 libras.

El tercer paso es verter una pequeña cantidad de aceite en el wok, calentarlo a fuego alto, añadir rodajas de jengibre y trozos de pollo y sofreír hasta que estén cocidos.

El cuarto paso es poner los trozos de pollo frito en la olla de vapor, verter el agua que acaba de cubrir el pollo, agregar ginseng, dátiles rojos y hongos shiitake, taparlo y verter una cantidad adecuada de Vierta agua en la olla a presión, baje el soporte o la rejilla para cocinar al vapor, coloque la olla a vapor en la olla a presión, cubra la tapa de la olla, baje el fuego después de que el fuego alto esté humeando, cocine a fuego lento durante 30 minutos, abra la tapa para liberar el vapor. Cocine al vapor, agregue una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, pimienta al gusto y luego cubra la olla con una tapa normal, cocine al vapor a fuego medio durante 10 minutos y estará listo para servir.

Eficacia: fatiga por fatiga, falta de comida, fatiga, náuseas y vómitos, heces blandas, tos y dificultad para respirar, sudoración espontánea, palpitaciones, olvidos, mareos y dolor de cabeza, impotencia, micción frecuente, sed. , Mujeres con metrorragia, bebés con convulsiones crónicas, deficiencia a largo plazo y todos los síntomas de insuficiencia de qi, sangre y fluidos corporales