La historia humeante de las verduras al vapor Lihu
La "cocción al vapor" es un método antiguo que se originó en la Edad de la Cerámica y tiene una historia de más de 5.000 años.
"Shiben" decía que el emperador hacía hachas y "cocinaba los granos al vapor para hacer arroz"; "Zhou Shu" también decía que "El Emperador Amarillo cocinaba los granos para hacer gachas y cocía los granos al vapor para hacer arroz". ." Desde entonces, el método de vaporización ha seguido desarrollándose y se ha formado hoy en día. Existen muchos métodos de vaporización diferentes, como vaporización, vaporización en seco, vaporización en polvo, etc., cada método de vaporización tiene sus propias características.
A lo largo de cinco mil años de historia, la gente todavía echa de menos los alimentos más naturales. Después de que los urbanitas han comido todo tipo de platos, lo que más les obsesiona son los auténticos y deliciosos platos al vapor. Como uno de los métodos más utilizados en la cocina para el cuidado de la salud, las verduras al vapor no solo muestran su sabor único, sino que también lideran una nueva tendencia en alimentación saludable.
Las verduras al vapor son nutritivas
Las verduras al vapor pueden evitar que la mayoría de los nutrientes, proteínas y vitaminas de los alimentos se destruyan, por lo que las verduras al vapor conservan la esencia y las verduras al vapor tienen No haber sido sometido a altas temperaturas. No produce ácidos grasos saturados ni radicales libres y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente para prevenir el envejecimiento humano.
Las verduras al vapor tienen unos requisitos de materia prima extremadamente altos. Sólo se pueden utilizar verduras, pescado y aves frescas para cocinar al vapor; de lo contrario, sabrá de un vistazo que las verduras al vapor no ayudarán a masticar el sabor...