Wu Du Cake (un pastel que es a la vez delicioso y desafiante)

Wu Du Cake, este es un pastel que es a la vez delicioso y desafiante. Es famoso por su proceso de producción único y su sabor único. Tanto el proceso de elaboración como el de comer están llenos de diversión y desafíos. A continuación, exploremos el proceso de elaboración de Wudu Cake y la historia detrás de él.

1. Preparar los materiales

El primer paso para hacer Wudu Cake es preparar los materiales. Necesitarás:

200g de harina

50g de azúcar

50g de mantequilla

2 huevos

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de cinco tipos de chile en polvo (chile en polvo, pimienta en polvo, comino en polvo, pimienta en polvo, curry en polvo)

Después de preparar estos materiales, podemos comenzar a hacer Wudu. Panqueques.

2. Hacer la masa

Primero, poner en un bol grande la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla y amasar uniformemente con las manos hasta que parezca pan rallado. Luego, incorpora un huevo y continúa amasando hasta que la masa quede suave y elástica.

Coloca la masa en film transparente y refrigera durante 30 minutos. Esto hará que la masa quede más firme y sea más fácil para operaciones posteriores.

3. Dividir la masa

Saca la masa refrigerada y divídela en varias masas pequeñas. Cada masa pequeña es del tamaño de un huevo. Luego, enrolle cada pequeño trozo de masa hasta formar una lámina fina de unos 2 mm de grosor.

4. Agrega chile en polvo

Espolvorea cinco chiles en polvo uniformemente en cada rebanada y presiona ligeramente con las manos para que se adhiera a la masa. De esta forma, a cada masa se le dan cinco sabores picantes diferentes.

5. Hornea el Panqueque Wudu

Coloca las rodajas espolvoreadas con chile en polvo en una bandeja para horno, colócala en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 10-15 minutos hasta que esté dorado. Wu Du Pancake se vuelve dorado y crujiente.

Saca la Tortita Wudu horneada y déjala enfriar por completo antes de comerla.