¿Por qué soy de Shanghai y me gustan las tiras picantes?
¿Por qué las tiras picantes son tan deliciosas?
1.
No importa el tipo de envase, forma o fabricante de las tiras picantes, siempre hay mucho aceite. Cuanto más aceite, mejor sabor. Este aceite huele especialmente fragante, un poco parecido al aceite de colza que se consume en las zonas rurales. El aceite en muchas tiras picantes que cuestan 5 centavos el paquete o 5 yuanes o 2 yuanes el paquete parece muy claro. Por eso también tengo curiosidad sobre qué tipo de aceite vegetal es este aceite. ¡No me preguntes por qué debe ser aceite vegetal!
2. Dureza.
Ya sean tiras picantes del tamaño de la palma de tu mano (ignora automáticamente mis palabras) o tiras picantes reales del tamaño de palillos. Debe tener cierta dureza. Te recomiendo encarecidamente que no lo pruebes. Personalmente siento que cuanto más trabajes, mejor.
3.Cómo comer. Cuando era niño, los fideos picantes eran principalmente "pilares picantes" cilíndricos que eran tan largos como el grosor de los palillos y se podían poner directamente en la boca. Hay una "rebanada picante" en la parte posterior que es del tamaño de una palma y un tercio de su longitud. Éste debe quedar duro y aceitoso, y se irá acumulando poco a poco. ¡Qué emotivo! ! ! También hay palitos picantes que son más finos que una pluma estilográfica y deben entregarse uno a uno con una boquilla de malla. Sólo de pensarlo se me hace la boca agua.
4. Los snacks baratos como las tiras picantes son una parte indispensable de nuestros niños que crecieron en zonas rurales. Una persona puede hacer felices a varios amigos gastando sólo 50 céntimos.
5. Condimento.
Las tiras picantes suelen estar hechas de soja y se espolvorean por encima. Para ser más precisos, contiene diversos cominos y sal, así como varias especias desconocidas. Antes de comer, lo agito vigorosamente para quitarle los condimentos y evitar que se inunde de agua por la noche.
La forma más clásica de tiras picantes: tiras cilíndricas, con el desarrollo de las tiras picantes, sigue siendo popular hoy en día. Fantianwa (anteriormente conocida como Mala Fantian, pero no muy picante) desarrolló tiras picantes cilíndricas y lanzó una versión de alta gama, que es muy popular en las principales escuelas secundarias de Hunan. Los grandes paquetes de tiras picantes de alta gama también enseñaron a los estudiantes a compartir entre ellos, porque comer un gran paquete de tiras picantes es realmente insoportable.
Dulce, especiado y fragante. El duradero Weilong, ranking emocional. El sabor de la escuela cuando era niño era fuerte, intenso, conmovedor, rico en sabor y pigmento, y delicioso. Pensé en el segundo tío que instaló un puesto frente a la escuela primaria y en su pequeño cubo rojo con cambio. Me encantaba comer "carne" cuando era niño. En ese momento pensé que era carne de verdad. Lo comí delicioso y con gusto. Hay mucho aceite y agua, y producirá aceite cuando lo mastiques, ¡pero el sabor del aceite no es desagradable y es muy fragante!
¡Las tiras picantes quedan riquísimas en color y sabor! Todavía quiero comer la textura de la piel del tofu y el sabor picante. Se pueden oler muchos ingredientes, este sabor picante y suave. Picante, no picante industrial, picante mezclado con pimienta, sésamo y aceite rojo, con una sensación aceitosa saludable, dentro de un rango aceptable, no permanecerá en la punta de la lengua por mucho tiempo, mucho ajo se vuelve amargo; Al final, pero no lo es, este ajo no es muy fuerte, ajo fresco.
Chico tonto, ¡que rico está este aroma seco! Esta es una de las mejores fragancias secas. Traje algunos de Changsha a Beijing. A todos los compañeros les gustó, pero no les gustó mucho. El sabor es diferente, pero Silly Boy es muy popular. Sin embargo, es posible que los productos de algunos vendedores en Taobao hayan estado almacenados durante mucho tiempo, lo que puede hacer que el aroma se seque y tenga mal sabor, así que asegúrese de preguntar antes de comprar.