¿Qué es una frambuesa?
Las plantas de frambuesa comunes en el sur de China son arbustos, erguidos o trepadores, con espinas o cerdas. Las hojas son alternas, simples, palmeadas o pinnadas compuestas, con estípulas presentes o caídas. Flores bisexuales, escasamente unisexuales, dioicas, flores únicas o varias agrupadas o dispuestas en racimos, conos o cimas, los sépalos y los pétalos tienen 5 cada uno; El fruto es un fruto agregado, formado por muchas pequeñas drupas reunidas en el receptáculo. Es de color amarillo, rojo o negro cuando está maduro y la pulpa es pulposa. Es hueca cuando se separa del receptáculo o se integra con el receptáculo (Figura 4-34). La madurez a menudo varía según la especie, la región y la altitud. La parte aérea de la planta de frambuesa es un grupo de ramas anuales y bienales, y la parte subterránea está formada por rizomas y raíces adventicias laterales. Cada primavera, los fuertes cogollos en el medio de las ramas anuales producen ramas fructíferas, y las inflorescencias en las axilas de las hojas de las ramas fructíferas florecen y dan frutos. En otoño, los frutos maduran y las ramas mueren. Las ramas anuales del año en curso producen ramas fructíferas en la primavera siguiente, y así sucesivamente. Las plantas de frambuesa se caracterizan por su gran cantidad, gran adaptabilidad y fácil reproducción y crecimiento. Generalmente, las plantas pueden florecer y dar frutos en el segundo año después de la siembra, entrar en el período de fructificación en 3 a 4 años y tener una vida económica de 20 años. Se informa que el contenido de proteínas de las frambuesas silvestres es mucho mayor que el de los melocotones, las uvas, las fresas, las manzanas y las naranjas. Muchas especies silvestres se pueden introducir y cultivar directamente. Los frutos se pueden comer o convertir en mermelada. Los frutos, las semillas, las raíces y las hojas se pueden utilizar como medicina. La corteza del tallo y la corteza de la raíz se pueden extraer y utilizar para hornear pegamento. Pocas especies se pueden utilizar para el cultivo de jardines y con fines ornamentales.
Figura 4-34 Frambuesa
1 Rama floreciente 2. Sección longitudinal de la flor 3. Ramas de frutas 4. Drupa
(Li Shirong imita la taxonomía de frutas china)
(Fibra de poliéster azul)