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¿Qué es una frambuesa?

Rubus, también conocida como Rubus, es una planta Rosácea con alrededor de 750 especies. En China existen aproximadamente 194 especies, de las cuales 138 son endémicas. La mayoría son silvestres y están distribuidas por todo el país. Las provincias y regiones con la distribución más amplia son: 94 especies en Yunnan, 80 especies en Sichuan, 60 especies en Guizhou, 48 especies en Guangxi, 43 especies en Guangdong, 37 especies en Fujian y 34 especies en la provincia de Taiwán. Las especies silvestres comunes y las especies con alto valor de utilización en las provincias (regiones) del sur incluyen principalmente: bulbo de sorgo tricolor (R. Lambert Anusur.); frambuesa Rubus palmatum (R. corchorifolius L.f) es una montaña famosa, cuyo inglés el nombre es frambuesa Juteleaf; Maoberry también se conoce como frambuesa Tietian, frambuesa y frambuesa de hierba, y su nombre en inglés es frambuesa japonesa. Algodón americano (upland); ) también se conoce como frambuesa, frambuesa de arce, el nombre en inglés es frambuesa bancaria, baya de ciruela dorada japonesa.

Las plantas de frambuesa comunes en el sur de China son arbustos, erguidos o trepadores, con espinas o cerdas. Las hojas son alternas, simples, palmeadas o pinnadas compuestas, con estípulas presentes o caídas. Flores bisexuales, escasamente unisexuales, dioicas, flores únicas o varias agrupadas o dispuestas en racimos, conos o cimas, los sépalos y los pétalos tienen 5 cada uno; El fruto es un fruto agregado, formado por muchas pequeñas drupas reunidas en el receptáculo. Es de color amarillo, rojo o negro cuando está maduro y la pulpa es pulposa. Es hueca cuando se separa del receptáculo o se integra con el receptáculo (Figura 4-34). La madurez a menudo varía según la especie, la región y la altitud. La parte aérea de la planta de frambuesa es un grupo de ramas anuales y bienales, y la parte subterránea está formada por rizomas y raíces adventicias laterales. Cada primavera, los fuertes cogollos en el medio de las ramas anuales producen ramas fructíferas, y las inflorescencias en las axilas de las hojas de las ramas fructíferas florecen y dan frutos. En otoño, los frutos maduran y las ramas mueren. Las ramas anuales del año en curso producen ramas fructíferas en la primavera siguiente, y así sucesivamente. Las plantas de frambuesa se caracterizan por su gran cantidad, gran adaptabilidad y fácil reproducción y crecimiento. Generalmente, las plantas pueden florecer y dar frutos en el segundo año después de la siembra, entrar en el período de fructificación en 3 a 4 años y tener una vida económica de 20 años. Se informa que el contenido de proteínas de las frambuesas silvestres es mucho mayor que el de los melocotones, las uvas, las fresas, las manzanas y las naranjas. Muchas especies silvestres se pueden introducir y cultivar directamente. Los frutos se pueden comer o convertir en mermelada. Los frutos, las semillas, las raíces y las hojas se pueden utilizar como medicina. La corteza del tallo y la corteza de la raíz se pueden extraer y utilizar para hornear pegamento. Pocas especies se pueden utilizar para el cultivo de jardines y con fines ornamentales.

Figura 4-34 Frambuesa

1 Rama floreciente 2. Sección longitudinal de la flor 3. Ramas de frutas 4. Drupa

(Li Shirong imita la taxonomía de frutas china)

(Fibra de poliéster azul)