¿Por qué comemos bolas de masa y pasteles de arroz durante el Año Nuevo chino? ¿Por qué las mujeres casadas en la antigüedad sólo regresaban a la casa de sus padres en el segundo año de la escuela secundaria?

Se acerca la Fiesta de la Primavera. Como el festival más importante para los niños chinos, su importancia es mucho mayor que la de cualquier otro festival tradicional. A medida que se acerca el Festival de Primavera, la gente debe estar ocupada celebrándolo, visitando a familiares y amigos y reuniones familiares. Este gran y gran festival nos saluda silenciosamente.

Hablando de la Fiesta de la Primavera, todos sabemos que es el primer día del Año Nuevo Lunar, por eso también se le llama Año Nuevo. Hace ya 4.000 años, la gente empezó a conmemorar el Año Nuevo. Esta costumbre tradicional existe desde hace mucho tiempo. Sin embargo, diferentes dinastías conmemoraron el Año Nuevo en diferentes fechas: en la dinastía Xia, el primer mes de Mengchun se llamaba primer mes; en la dinastía Shang, el duodécimo mes lunar se definió como el primer mes en nuestro sentido actual; Durante la dinastía Qin, octubre fue designado como el primer mes; a principios de la dinastía Han, las reglas de la dinastía Qin se siguieron más tarde, el emperador Wu de la dinastía Han cambió el calendario. Con el paso del tiempo, las generaciones posteriores lo adaptaron gradualmente al calendario lunar en el sentido actual.

Después de la Revolución de 1911, se estableció la República de China y se anunció que el 1 de enero del calendario gregoriano sería designado como "Día de Año Nuevo", y el primer día del primer mes lunar se llamaría "Festival de Primavera". Para celebrar la Fiesta de la Primavera, lo primero que se celebra es la Nochevieja. La forma típica de celebrar la Nochevieja es realizar una cena de reunión familiar y celebrar juntos y felices la llegada del Año Nuevo. Cuando se trata de la cena de Nochevieja, tenemos que mencionar las bolas de masa y los pasteles de arroz, indispensables para los chinos durante el Año Nuevo.

Como todos sabemos, debido a las diferentes regiones, las costumbres y hábitos del norte y del sur también son diferentes. Durante el Año Nuevo chino, los sureños comen principalmente pasteles de arroz, mientras que los norteños comen principalmente bolas de masa.

Las albóndigas son un alimento navideño indispensable para los norteños durante el Festival de Primavera. Las albóndigas, como comida festiva importante en el norte, son tan importantes debido a estos puntos. En primer lugar, la forma de las bolas de masa es similar a la de los lingotes, y los norteños suelen comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. Las albóndigas son como lingotes, lo que significa "convertir el dinero en tesoro" y presagia una buena cosecha en el nuevo año. En segundo lugar, las albóndigas tienen relleno. Para expresar buenas expectativas para un nuevo año y un nuevo comienzo, la gente suele poner algo que indique buena suerte en el relleno para expresar sus esperanzas para el nuevo año. Desde la antigüedad, existe el dicho de "comer bolas de masa el primer día y el segundo día". Se dice que comer bolas de masa el primer día del año nuevo traerá buena suerte y buena suerte. mejor si comes bolas de masa con relleno vegetariano. Hay diferentes opiniones en diferentes partes del norte, y también hay un dicho que dice que las bolas de masa de arroz con carne se comen el día de Año Nuevo. De todos modos, el primer día del primer mes lunar, casi todos los hogares del norte comen bolas de masa.

En comparación con el norte, el sur come pasteles de arroz durante el Año Nuevo chino. El pastel de Año Nuevo es una comida popular en el Sur. La homofonía de “el pastel cada año crece más” significa que todo va bien y simboliza que tu familia cada año crece más, ya sea en la vida o en el trabajo. Según la leyenda, los pasteles de arroz se utilizaron por primera vez para adorar a los dioses y se ofrecieron a los antepasados ​​durante el Año Nuevo chino.

Las costumbres y la cultura de la Fiesta de la Primavera son diferentes en las distintas regiones. Hoy analizaremos las costumbres de Año Nuevo en Beijing, Guangdong y Sichuan. La feria del templo debe mencionarse como una característica especial del Año Nuevo Chino en Beijing. Las ferias de los templos en el antiguo Beijing tienen muchos aspectos destacados. Todo el mundo debe tener una idea intuitiva de los templos. Había muchos templos en el antiguo Beijing, por lo que también había muchas ferias de templos. Para las ferias de los templos durante el Festival de Primavera, las fechas son principalmente del primero al diez del primer mes lunar. Las actividades de la feria del templo están relacionadas principalmente con la religión y el ambiente es muy animado.

La actividad de Año Nuevo más típica en Guangdong es el mercado de flores. En la víspera de Año Nuevo, las tres cosas que hay que hacer en el antiguo Guangzhou son cenar la víspera de Año Nuevo, celebrar la víspera de Año Nuevo y visitar el mercado de flores. Comprar flores en el mercado de flores es una actividad imprescindible durante la Fiesta de la Primavera. Hay muchos tipos de flores en el mercado de flores y la mayoría de ellas tienen ciertos significados hermosos. Por ejemplo, el "árbol del dios de la riqueza" simboliza la riqueza. La gente de Sichuan come bolas de arroz glutinoso durante el Festival de Primavera. En sus mentes, las bolas de arroz glutinoso simbolizan reencuentro, reencuentro y cosas buenas. Y en su cena de Nochevieja debe haber pescado, lo que significa "más que suficiente cada año".

Después del primer día viene el segundo. El segundo día es un día muy importante para las mujeres casadas porque es el momento de regresar a su hogar natal. En la antigüedad, en muchos lugares existía la costumbre de que las mujeres casadas no podían regresar a casa de sus padres para celebrar el Año Nuevo, ya que esto traería mala suerte. Por lo tanto, sólo en el segundo año de la escuela secundaria, las mujeres que regresan a la casa de sus padres no traerán mala suerte. Las costumbres de diferentes lugares son diferentes, por lo que las costumbres durante el Año Nuevo también son diferentes.