¿Qué son las sales ácidas?
Las sales ácidas son sales que pueden ionizarse para producir iones de hidrógeno, normalmente producto de la neutralización parcial de los iones de hidrógeno en el ácido. Las sales ácidas comunes incluyen bicarbonato de sodio, bisulfato de potasio, dihidrógenofosfato de sodio, bicarbonato, dihidrógenofosfato, etc. ?
La solución de sal ácida puede ser ácida o alcalina. Su acidez o alcalinidad depende de la tendencia del radical ácido a ceder o aceptar electrones. "Dar" es más fuerte que "aceptar", la solución acuosa. es ácido, tal como dihidrógenofosfato de sodio; de lo contrario, es alcalino, tal como bicarbonato de sodio;
Formación de sal ácida
1. Reacción de un ácido débil polibásico con una pequeña cantidad de base, como por ejemplo:
H2S+NaOH=NaHS+H2O
CO2+NaOH=NaHCO3
SO2+NaOH=NaHSO3
H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O
H3PO4+2NaOH=Na2HPO4+ 2H2O
Si la cantidad de base es grande, se formará una sal normal.
2. La sal normal de un ácido débil reacciona con el ácido débil correspondiente. Inyectar el gas correspondiente o agregar un exceso del ácido correspondiente puede convertir todas las sales normales en sales ácidas. Esta es la mejor manera de preparar sales ácidas. Por ejemplo:
CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2
Na2S+H2S=2NaHS
Ca3(PO4)2+4H3PO4=3Ca( H2PO4 )2