¿Por qué Dinamarca puede convertirse en un poderoso país criador de cerdos?
1. Cría
Dinamarca implementa un programa de cría de cerdos reproductores, que cruza verracos y cerdas de diferentes razas según diferentes razas para producir cerdos comerciales aptos para el sacrificio.
Durante el proceso de cría, el 95% de las cerdas utilizan la inseminación artificial para establecer relaciones genéticas entre diferentes poblaciones. Cuando transporte cerdos reproductores, utilice vehículos especiales equipados con filtros de aire sellados para evitar infecciones cruzadas.
Alimentación
La mayor parte del pienso para cerdos que se utiliza en Dinamarca son cereales, y se puede añadir una pequeña cantidad de aceite, grasa animal, harina de huesos, proteínas y otros aditivos, pero las hormonas lo harán. nunca ser usado.
Todos los cerdos se alimentan de forma automática, y se alimentan de forma regular y cuantitativa según las diferentes etapas de crecimiento de los cerdos. El modelo estandarizado da como resultado cerdos con un peso corporal y un porcentaje de carne magra casi idénticos, por lo que pueden ser sacrificados de manera eficiente en la línea de producción.
3. Casa porcina
Dinamarca concede gran importancia al medio ambiente de las granjas porcinas, reciclando las aguas residuales y fermentando el estiércol y aplicándolo como fertilizante. En los últimos años, Dinamarca también ha aumentado la investigación sobre tecnologías respetuosas con el medio ambiente, limitando el tamaño y el alcance de las explotaciones.
4. Conocimiento del cerdo
Dinamarca siempre ha creído que sólo el conocimiento puede criar cerdos. En Dinamarca, los criadores de cerdos deben someterse a tres años y ocho meses de capacitación y aprender tecnologías de alta tecnología, como control constante de temperatura, iluminación, ventilación y sacrificio de cerdos.
5. Preste atención a las condiciones de vida de los cerdos
Desde 1999, Dinamarca ha establecido varios indicadores rígidos para garantizar las condiciones de vida de los cerdos, como los cerdos de más de 20 kg en las granjas porcinas. Hay servicios de duchas, se ha diseñado una zona de gateo para los lechones y los tejados de las granjas porcinas están hechos de paja, madera y otros materiales naturales, porque los daneses creen que sólo unas condiciones de vida adecuadas pueden criar cerdos felices.
Las anteriores son algunas de las tecnologías y métodos de cría de cerdos daneses, que son profesionales, a gran escala y eficientes. Sólo se necesitan tres trabajadores para criar 10.000 cerdos y su posición como número uno del mundo es intocable.