El proceso histórico y las obras representativas de la formación de la lengua Jingweier.
Lo primero que hay que hablar del sabor pekinés es el dialecto pekinés. El dialecto de Beijing también es un tipo de dialecto, con un acento distintivo y un vocabulario rico. El vocabulario y las palabras pertenecen únicamente al dialecto de Beijing. El dialecto de Beijing no es mandarín. Pero el mandarín se basa en las lenguas del norte y utiliza la pronunciación de Beijing como estándar. ¿Por qué? El dialecto de Beijing es en realidad una especie de mandarín formado en la historia.
El pueblo de Beijing también está relacionado con el sabor de Beijing. La composición y los orígenes de los habitantes de Beijing son muy complejos. Primero, los mongoles entraron en las Llanuras Centrales para establecer Duyuan, y muchos mongoles entraron en Beijing. Otra es que los manchúes entraron en las llanuras centrales y establecieron la dinastía Qing. En aquella época, mucha gente iba a Beijing para realizar el examen. Algunos se quedaron en Beijing y otros se convirtieron en funcionarios en otros lugares. Los pekineses también tienen algunas características: son nobles pero vulgares. Esto debería dividirse en dos. La visión y las manos se pueden mejorar mediante el ejercicio. Tengo miedo de que mis ojos estén demasiado bajos, y si mis ojos están demasiado bajos, mis manos no podrán levantarlos. Hay tantos teóricos, críticos, conocedores, gourmets, entusiastas y fanáticos en Beijing.
Los pekineses, el dialecto de Beijing, el entorno, las costumbres y la calidad psicológica de los pekineses cambian constantemente. El Beijing de hoy ya no es la ciudad de diez millas descrita por Lao She. Este cambio es demasiado grande. La reforma y la apertura económicas han traído enormes cambios a Beijing, pero estos cambios no han destruido el sabor de Beijing, sino que han enriquecido enormemente las vidas de los habitantes de Beijing y los materiales creativos de los escritores.
Primero, utiliza el idioma de Beijing. El segundo es describir la gente y las cosas en Beijing. En tercer lugar, el medio ambiente y las costumbres populares pertenecen a Beijing. El cuarto aspecto más difícil e importante es explorar las cualidades psicológicas únicas de los habitantes de Beijing.
Lin escribió "Cosas viejas en el sur de la ciudad"
La novela de Lao She "Camel Xiangzi", etc.