¿Qué es el vino helado de arándanos?

El vino helado de arándanos proviene de arándanos silvestres originales. Este fruto se llama el fruto santo de la tierra. Crece en los bosques primitivos de las montañas Xiaoxing'an con un clima frío. La capa de permafrost situada por debajo de los 70 centímetros bajo tierra es perenne. Una vez que los frutos están maduros, se recogen a principios del invierno, cuando la temperatura desciende a -8°C, se congelan en bolas de hielo, se prensan y se elaboran. El vino de arándanos silvestres de color rojo hielo es de color brillante, cristalino, con mucho cuerpo, de estilo noble y elegante, y tiene un aroma refrescante. Es un tesoro entre los vinos. Es rico en una variedad de nutrientes naturales que son beneficiosos para el cuerpo humano y beberlo durante mucho tiempo es beneficioso para la salud. Adecuado para personas de todos los ámbitos de la vida y en todas las ocasiones.

El contenido nutricional del vino helado contiene casi decenas de enzimas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Tiene las funciones de belleza, belleza y cuidado de la salud, y es un vino poco común.

Las bajas temperaturas inferiores a -10°C congelan los arándanos, lo que aumenta considerablemente la dificultad de la recolección y prensado manual. El rendimiento del jugo concentrado de arándanos es sólo una quinta parte del rendimiento normal porque la mayor parte del agua precipita en forma de cristales de hielo durante el prensado.

El vino helado de arándanos tiene un alto dulzor, una maravillosa acidez y un sabor equilibrado. Se puede disfrutar solo o con fruta fresca, queso fresco, tarta de queso con durazno, tarta o pastel de frutas sin azúcar. Durante el almacenamiento, debe refrigerarse entre 4 ℃ y 10 ℃ y congelarse en una cubeta de hielo durante 15 minutos antes de consumirlo. Después de abrir la botella, espere más de diez minutos para permitir que el vino helado sellado durante mucho tiempo se integre completamente con el aire, luego viértalo en un vaso, gire el vaso lenta y constantemente para dibujar un arco, de modo que el vino tenga más entra en contacto con el aire y absorbe profundamente su aroma, toma otro sorbo de vino y saborea su sabor.