¿Por qué siempre tengo tantas palomitas de maíz sin reventar?
3 cucharadas de Harrick (es decir, maíz pequeño. El arroz y los cereales se venden en el mercado de verduras. Es muy barato. Lo compré por 3 yuanes la libra y se estima que explotará 50 veces.)
2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de aceite de maní (disponible en todos los hogares)
Aproximadamente 10 gramos de mantequilla (también llamada mantequilla, disponible en los supermercados) Yo uso Guangming, 5,9 yuanes la caja, puedo usarlo de 8 a 10 veces)
Si te gusta el sabor a chocolate, puedes agregar un trozo de chocolate, la calidad y el precio no están limitados.
Herramientas:
Un horno microondas, un recipiente o plato alto para microondas y 20 cm de film transparente.
El proceso es el siguiente:
Pon el aceite de maní, la mantequilla, el azúcar y el halik lavado en un recipiente en secuencia y cúbrelo con una envoltura de plástico (en realidad, la envoltura de plástico no es muy buena). útil porque explotará)
Poco después de abrirse, la envoltura de plástico explotará más y más~, pero aún puede evitar explosiones en todas partes~~~)
Coloque el recipiente en el Cocine en el microondas durante 5 minutos, no espere. Mientras come, preste atención al sonido del interior. El tiempo fijo es diferente dependiendo de la cantidad de maíz que contenga.
Normalmente empieza a sonar a los 2 minutos. Al tercer minuto, la envoltura de plástico generalmente se romperá y comenzará a explotar en el microondas.
Está en los fogones (aún no se ha estudiado cómo prevenirlo). Escuche atentamente, el sonido sonará una vez cada 2-3 segundos, lo cual es suficiente, si está programado.
No importa si aún no ha llegado, simplemente apágalo, de lo contrario quedará blando ~ ~ ~
Sácalo, viértelo, dale palmaditas. sin apretar, deja que se esponje y podrás comer ~ Muy bien Comer ~ ~ ~
Otro buen método:
La forma más sencilla y segura de hacer palomitas de maíz, los amigos a quienes les guste pueden probar ¡él!
Una pequeña cantidad de aceite de cocina (solo cocina un tercio), un puñado de callos pequeños (granos de mijo para palomitas de maíz, que se venden en los mercados de agricultores donde se venden granos) y una cucharada de azúcar. . Una pequeña porción de crema.
Vierte el aceite de cocina, la mantequilla y el azúcar en una sartén común (la sartén debe tener tapa), caliéntala y al mismo tiempo pon los granos de maíz en la sartén. Revuelve con una espátula para que todos los granos de elote queden cubiertos de aceite. Luego continúa agitando el wok suavemente para que los granos de maíz rueden suavemente en la sartén y se calienten de manera uniforme.
Pronto, los granos de maíz comenzaron a ponerse blancos y la superficie comenzó a hincharse y volverse redonda. Después de agitar suavemente el wok, encontrarás una pequeña flor blanca dentro de un maíz. En este momento tapa la olla y no olvides agitar el wok. Pronto, escuchará el sonido de las palomitas de maíz al abrir la tapa y dejará de explotar en aproximadamente 2 minutos.
Abre la tapa y verás que un puñado de granos de maíz se han convertido en un bote de palomitas blancas.
Las palomitas de maíz hechas de esta manera son muy, muy fragantes porque usan un poco de crema, el almíbar queda dorado y crujiente, son más fragantes que las que se compran afuera, y no hay ingredientes inquietos en él.