Prosa Nativa: Fiesta del Medio Otoño en la infancia

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¡Esta noche el rocío se convierte en escarcha y la luz de la luna brilla intensamente en casa! ¡El tiempo vuela tan rápido! A medida que se acerca el Festival del Medio Otoño, la nostalgia crece como la mala hierba y el anhelo por los seres queridos crece día a día. Especialmente después de la muerte de mis padres, quise retroceder en el tiempo y volver a mi infancia feliz.

Después de un cuidadoso cálculo, he estado deambulando afuera durante más de 30 años. Aunque he pasado por innumerables Festivales del Medio Otoño, lo que más extraño es la atmósfera y el sabor alegre del Festival del Medio Otoño en mi ciudad natal cuando era niño, así como la luna brillante en mi ciudad natal y los pasteles de luna al estilo soviético. con cientos de tipos de frutas. El olor a dientes y la sensación de estar acostado en el suave abrazo de mi ciudad natal embriagaron mi corazón.

Los adultos están ocupados cultivando, mientras los niños esperan con ansias las vacaciones. Los niños esperan con ansias que llegue mediados de agosto, que es el Festival del Medio Otoño. En agosto y medio, además del buen vino y la comida, también se ofrecen durante todo el año los tan esperados pasteles de luna dulces. Cuando era niño, los pasteles de luna eran un bien escaso y comer un pastel de luna completo era una bendición.

En nuestra ciudad natal, la comida favorita de grandes y pequeños son los pasteles de luna al estilo soviético. Me gusta comer pasteles de luna con sabor a frutas. Están capa por capa. Se caerán si los toco con la mano. Son dulces, crujientes y fragantes. Cuando era niño, pensaba que los pasteles de luna eran la comida más deliciosa del mundo.

Cuando era joven, los pasteles de luna no eran caros. ¡Un pastel de luna solo costaba uno o dos centavos! ¡Se necesitaban dos o tres huevos para conseguir un pastel de luna que costaba uno o dos centavos! Cada Festival del Medio Otoño, mi madre se ocupa temprano en la mañana cortando puerros, recogiendo una canasta de amaranto, algunas lentejas rojas y algunos pimientos, berenjenas y melones en el campo de hortalizas. Las verduras por sí solas no son suficientes. Ve al mercado de la ciudad a cortar un poco de carne de cerdo, comprar algo de pescado y matar un gallo que criaste. Esta mesa tiene todos los platos.

Mientras estábamos ocupados con la comida, también estábamos ocupados ayudando a nuestra madre a recoger y lavar verduras. La hermana mayor ayuda a mi madre en la cocina, corta carne, hace cubitos de carne, pescado estofado, saltea y prepara sopa, todo al mismo tiempo. El aroma sale de la cocina, y mi madre se ha dado cuenta de nuestra glotonería y agarrará un trozo de carne y huesos para despedirnos. En ese momento, incluso un trozo de hueso de carne hervido estaba fragante.

Mi madre y mi hermana prepararon una mesa y comenzó el almuerzo. Nos apresuramos a llevar los platos a la mesa de los Ocho Inmortales uno por uno. Mi padre abría una botella de vino Baoying Erqu y servía una copa pequeña de vino. Simplemente comimos un gran bocado de verduras y arroz rallado, y comimos la carne y las piernas de pollo pieza por pieza hasta que nos saciamos. Cuando comemos, mi madre siempre nos da comida deliciosa primero. Simplemente comen algunas cabezas de pescado y patas de pollo, que también es el momento más feliz para mis padres al vernos sudar.

En la noche del Festival del Medio Otoño, limpiaremos el jardín temprano y sacaremos la mesa larga. En ese momento, mi madre ya había puesto en la mesa los pasteles de luna preparados, las raíces de loto enteras, el laoling y otros alimentos, encendió tres varitas de incienso y la familia se sentó junta y comenzó a adorar al dios de la luna. ¿Qué diría mi madre cuando se enfrentara a la luna brillante? Después de adorar al dios de la luna, los niños estábamos ansiosos por conseguir nuestros propios pasteles de luna.

Cada bizcocho se envuelve en papel engrasado. Quité con cuidado el papel encerado, primero olí la fragancia de los pasteles de luna cerca de mi nariz y luego lentamente los probé pieza por pieza, escuchando la historia deificada por mi padre de Chang'e volando a la luna y conociendo al Pastor de Vacas y al Chica tejedora. También tendría curiosidad y le preguntaría a mi papá algunas cosas raras.

Se siente como la cosa más feliz del mundo sentarse juntos en familia, hablar de todo, adorar a la luna, admirarla y comer pasteles de luna. No es hasta bien entrada la noche, cuando la luna está alta y acabamos de comer nuestros pasteles de luna, que volvemos a dormir contentos.

Recuerdo un Festival del Medio Otoño, pasaron unos días. El padre sacó de la almohada un pastel de luna envuelto en papel y le dio uno a cada uno de los cuatro hermanos y hermanas. Esto me hace preguntarme. ¿No terminaron todos de comer la noche del Festival del Medio Otoño? ! Más tarde, supe por mi madre que mi padre y mi madre solo compartían un trozo de pastel de luna, y que mi padre siempre ocultaba el trozo de pastel de luna que guardaba.

Cuando teníamos 15 años, nuestro padre nos dejó para siempre debido a una enfermedad. De repente nos convertimos en niños sin padre. Nos sentimos muy solos y asustados. Durante el Festival del Medio Otoño de los años siguientes, aunque todavía podía comer pasteles de luna comprados por mi madre, ya no tenía la sensación de reunión familiar. El dulce sabor y la felicidad desaparecieron.

Aunque ahora se celebra el Festival del Medio Otoño todos los años, hay muchos tipos de pasteles de luna, e incluso hay pasteles de luna de abulón, pero no se puede disfrutar del alegre sabor de reunirse para admirar la luna cuando se era un niño.

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