¿Qué significan udon, pulpo, teppanyaki y sushi respectivamente?

1. Udon (japonés: ぅどん, inglés: udon, kanji japonés escrito como: obstinado tuen), también conocido como oolong, es una pasta japonesa. Está elaborado de trigo, y el grosor y largo tienen unas normas especiales. Hay muchos tipos de udon en Japón, incluido el Ultimate Udon de Akita, el Mizusawa Udon de Gunma y el Kasu Udon de Saitama.

2. Pulpo a la brasa originario de Osaka, Japón, antiguamente conocido como "タコ"焼き", también conocido como albóndigas de pulpo. Sus ingredientes principales son pulpo, polvo de pulpo horneado, filetes de pescado, algas, ensalada. aderezo, pulpo a la parrilla, etc. La historia del takoyaki se remonta a la era Taisho y se le conoce como el bocadillo nacional de Japón. Tiene las características de piel crujiente, carne tierna, sabor delicioso y precio bajo. >

3. En comparación con el Teppanyaki japonés, es un nivel más alto que la comida tradicional japonesa. Incluso en Japón, muchas personas no lo frecuentan. La razón es que el Teppanyaki elige los mejores ingredientes, como los mariscos. incluyendo langosta, vieiras, abulón, etc.

4. En la cocina japonesa, los platos fritos rebozados se denominan colectivamente tempura. Hay platos que se pueden comer en comidas sencillas y banquetes. Tiene una historia de unos 150 años. El método de cocción más importante de la tempura es la preparación de la masa. Lo más común en la tempura es la masa de huevo. La masa preparada se llama cobertura de tempura y se utiliza para hacer fideos. harina en japonés.

5. El sushi es una comida tradicional japonesa. En el antiguo Japón, el sushi era pescado salado marinado en sal y arroz, que luego evolucionó hasta convertirse en el sushi actual que se escribió como "すし". en el antiguo Japón, y su significado original era "pescado salado". El nombre "Sushi" es el seudónimo de "Yi el sushi o antepasado en mbth".