¿Por qué a la gente de los dramas japoneses le gusta comer bolas de arroz?
Originalmente, se usaba como alimento seco para los antiguos soldados japoneses que marchaban y peleaban. No son exigentes con el sushi ni engorrosos con las albóndigas de arroz. Sin embargo, debido a sus pequeñas y exquisitas propiedades únicas y armoniosas, se ha convertido en un representante del nuevo alimento básico.
La bola de arroz japonesa más común es la "triángulo". La capa exterior se envuelve con algas y el relleno del interior suele ser ciruelas encurtidas o pescado a la parrilla.
"Se dice que las personas que viajan lejos hacen bolas de arroz con forma de montañas para pedirle protección a Kami. Una consideración más práctica es que convertirlas en un triángulo puede aprovechar al máximo el espacio y hacer Es más fácil para la gente llevarlo consigo. La técnica de pellizcar el triángulo está muy extendida y es más fácil de dominar para la gente común y más fácil de comer".
Además, también existen los ". los de "forma de disco" comunes en el noreste de Japón y los de "forma circular" en Kansai (en forma de tubo)", los "en forma de bolitas" de Kyushu. Además de estas formas tradicionales, también hay diferentes formas de bolas de arroz:
Hoy, Shihuojun ha preparado cuidadosamente tres películas sobre bolas de arroz:
Seagull Canteen
La historia cuenta que en un rincón de Helsinki, Finlandia, una mujer japonesa, Xinghui, abrió una tienda llamada Seagull Cafeteria y luego accidentalmente conoció a algunas personas y cosas interesantes.
Xinghui es infantil tanto por fuera como por dentro: debido a que se niega a vender sushi y sake para atender a los comensales, su negocio ha sido extremadamente sombrío. Quien interprete el tema musical de Peter Pan en "Ciencia"; "No debe ser una mala persona."
Es suave por fuera pero fuerte por dentro. Es tranquila y siempre mantiene un poco de perseverancia en todo. Cuando Lu Xiao le sugirió que las bolas de arroz deberían hacerse con carne de reno y langosta en lugar de ingredientes tradicionales para satisfacer los gustos locales, ella insistió en que "las bolas de arroz deberían hacerse con ciruelas pasas, salmón y bonito". . En cualquier lugar. "
Porque cuando era niña, su padre sólo le daba bolas de arroz durante las competencias deportivas y las caminatas. Ese es el gusto.
No es impetuosa ni utilitaria, y todo su perseverancia es constante. Es una especie de perseverancia indiferente que no necesita decirse en voz alta. Es como una deliciosa bola de arroz, que nunca pretende ser deliciosa
Escribió alguien en la reseña de la película Douban. Esta frase: Como una bola de arroz, cómela. Creo que es muy común, pero lo pensarás si no la comes. Las bolas de arroz no son sushi, pero este último no es estricto. estándares para la selección y procesamiento de ingredientes, y el primero es más especial porque es un alimento diario común y está profundamente arraigado en el corazón de la gente.
Bosque de Komori
La estructura de la historia de "Little Forest" es muy simple. La ciudad hija no puede integrarse en el ajetreo y el bullicio de la vida de Tokio, por lo que decide quedarse en su ciudad natal de Komori y plantar sus propios cultivos todos los días. tú mismo, disfrútalo tranquilamente y de vez en cuando compártelo con amigos. Los días transcurrieron tranquilamente en primavera, verano, otoño e invierno.
Lo que más me impresionó fue el almuerzo de nueces que preparaban los niños de la ciudad. /p> p>
Una bola de arroz con nueces de aspecto mediocre tiene un proceso de producción complicado detrás: primero, hay que usar un martillo para romper las nueces con cáscara gruesa y menos carne, usar un palillo para quitar los granos de nuez. , y luego muele las nueces. El puré se pone en el arroz en una proporción de 3:10, y finalmente se sazona con vino y salsa de soja y se cocina.
Después del arduo trabajo, cuando me senté. borde del campo y se comió las bolas de arroz, la ciudad dejó escapar un suspiro de alegría
(Una niña sabe tan bien.)
Incluso las bolas de arroz más comunes son únicas. debido a su cuidadosa preparación, la heroína los prepara con cuidado y los disfruta todos. Todos los ingredientes son de origen local, aprovechándolos al máximo, sin pretender ser lujosos y sin hacer concesiones. Son muy comunes, pero todo es exquisito.
Puedo repetir la escena donde la heroína come en la película unas diez mil veces, ¿cómo es que comes tan bien?
(¿Quizás no usas tu teléfono móvil mientras? comiendo)
Kawashima Chihiro
¡Finalmente, recomiendo esta película! Una película dirigida por Hayao Miyazaki, conocido como el dios de la animación: "El viaje de Chihiro"
En otra época, Chihiro siguió a sus padres a un pueblo extraño, sola, viviendo en un ambiente completamente desconocido. Una mañana, después de enterarse de que sus padres se habían convertido en cerdos, Xiaobai, quien tuvo la amabilidad de ayudarlo, le entregó el arroz. balón a Qianxun.
Esta es la primera vez que Chihiro come desde el comienzo de la película, y fue esta bola de arroz la que finalmente hizo que Chihiro rompiera a llorar.
Creo firmemente que fue este paquete de bolas de arroz lo que le dio a Chihiro, que estaba aislada e indefensa en ese momento, el coraje y la fuerza para seguir adelante. Después de llorar, todavía hay que afrontar la desesperación de la vida, y durante miles de años, lo único que la gente ha hecho es comer para resistir la desesperación.
Hay muchas delicias tentadoras en esta película, pero fue la bola de arroz la menos notable en la película la que dejó la impresión más profunda en Gou Huojun. Por ser el más simple y común, es más fácil evocar * * * sonidos. Muchas veces, lo que realmente nos cura no es la comida exquisita y tentadora, sino los alimentos más discretos escondidos en las comidas como las bolas de arroz.
Aunque las bolas de arroz están deliciosas, no puedes comer demasiadas. Después de todo, Chihiro también tiene un dicho famoso.
Recomendación de bola de arroz
Cada vez que presiono la sala de selección de alimentos, el mensaje en la parte inferior es "Los amantes de la comida no son amables, han comprobado si hay insectos codiciosos y todavía no lo dicen". ¡Déme dónde comer!" "¡Para ti, esta vez Shihuojun hizo especialmente una selección de bolas de arroz y 711 recomendadas por toda la familia!
///Las bolas de arroz familiares son muy recomendables///
01
? ¿Huevas de pescado de atún (wěi) con queso?
800KJ/107g/3,6 yuanes
¡Puede dibujar cables! Fanáticos del queso, ¡nunca lo dejéis ir! De hecho, el atún es atún. De hecho, las bolas de arroz no tienen sentido de existencia y no las perseguiré por la excelencia del queso. El sabor lácteo único del queso y el sabor umami de los huevos se mezclan, de manera tan cálida y satisfactoria~
02
? ¿Mayonesa de hilo de cerdo?
1038KJ/109g/3,5 yuanes
La bola de arroz familiar mejor clasificada, rellena con mayonesa, hilo de cerdo salado y un paquete completo de algas. ¡Es difícil imaginar que una bola de arroz de 3,5 pulgadas pueda tener una salsa tan completa y que aún fluya después de calentarla!
03
? ¿Ensalada de salmón?
965KJ/109g/3,3 yuanes
¡Está lleno hasta el borde y la cantidad de relleno es impresionante! El sabor es tan claro y ligero como el color de su sección transversal. Pero la boca del salmón no es tan buena como se esperaba, es de madera y viscosa. El único lugar donde entra en juego la palabra ensalada probablemente sea en esas patatas pequeñas.
///?711 bolas de arroz son muy recomendables///
-No-
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