¿Qué es un hotel ecológico?

Estándares de hoteles ecológicos

Requisitos previos de A1

A1.1 Cumplir estrictamente con las leyes y regulaciones nacionales sobre protección ambiental, conservación de energía, saneamiento, prevención de epidemias, alimentos, protección contra incendios, planificación, etc., todos los certificados y licencias están completos y cualificados.

A1.2 El alto directivo del hotel debe designar a una persona dedicada (representante ecológico) para que sea responsable de la tarea de la empresa de crear un hotel ecológico. El hotel tiene un plan de trabajo ecológico, objetivos medioambientales claros y. medidas de acción y mejora las normas y reglamentos pertinentes en materia de seguridad pública, seguridad alimentaria, conservación de energía y protección del medio ambiente, y se actualizan y desarrollan constantemente. Los gerentes del hotel verifican periódicamente el logro de los objetivos y la implementación de las normas y reglamentos.

A1.3 El hotel cuenta con un plan de capacitación en seguridad pública, seguridad alimentaria y protección del medio ambiente, con la participación de todos los empleados para mejorar la seguridad de los empleados y la conciencia ambiental del responsable de crear un hotel verde; Deben participar en programas de capacitación relevantes. Capacitación y educación en temas de seguridad y medio ambiente.

A1.4 El área de actividades para huéspedes anima y orienta a los clientes a participar en el consumo ecológico a través de avisos, vallas publicitarias, etc., para que los clientes se preocupen por las acciones ecológicas. Una vez que un hotel recibe el título de "Hotel Verde", la placa debe colocarse en un lugar visible.

A1.5 Existen documentos y expedientes relevantes para el establecimiento de hoteles ecológicos.

A2 Ahorro de agua

A2.1 Introducir activamente nuevos equipos de ahorro de agua, adoptar una variedad de medidas de ahorro de agua y fortalecer el reciclaje y la utilización de los recursos hídricos.

A2.2 El consumo total de agua del hotel se registrará al menos una vez al mes, incluyendo la cantidad de agua descargada en el tanque del inodoro, el caudal de agua del grifo por minuto, el caudal de agua de el grifo de la bañera, el consumo de agua del urinario y el lavavajillas. Existen normas claras para el consumo de agua, etc. y se aplican.

A2.3 Las principales fuentes de consumo de agua en los hoteles son las habitaciones, la limpieza de la cocina y el lavado de la vajilla. Cada departamento importante debe tener estándares de cuotas de agua y sistemas de rendición de cuentas.

A2.4 El consumo de agua del hotel debe monitorearse al menos una vez al mes, se debe establecer un sistema de medición de agua y se debe registrar y analizar el estado del consumo de agua.

A2.5 Están estrictamente prohibidos los grifos con fugas.

A3 Gestión de la energía

A3.1 El hotel debe tener un informe del sistema de gestión de la energía y realizar un seguimiento del balance de energía al menos una vez al año. Cada departamento importante debe tener electricidad, carbón (petróleo). ) Cuotas de consumo de energía y Responsabilidad.

A3.2 Los equipos de ventilación, refrigeración y calefacción deben fortalecer la gestión diaria de mantenimiento y limpieza, y estar equipados con un sistema de monitoreo. Las condiciones de sellado de los congeladores y las ventanas deben inspeccionarse cada año, y se deben preparar informes de inspección. escrito.

A3.3 Mejorar el sistema de medición del uso energético del hotel.

A3.4 Adoptar activamente nuevas tecnologías de ahorro de energía, y las empresas calificadas deberían utilizar sistemas de energía reutilizable (dispositivos de calefacción solar, geotermia, etc.).

A4 Protección ambiental

A4.1 Las descargas de aguas residuales del hotel, las emisiones de humo y polvo de las calderas, las emisiones de gases de calor residuales, las emisiones de contaminantes del aire de la cocina y el control del ruido cumplen con los estándares nacionales pertinentes.

A4.2 Los productos de baño y detergentes no deben contener fósforo, debiendo utilizarse y dosificarse correctamente para minimizar el impacto en el medio ambiente.

A4.3 Los refrigeradores, aires acondicionados, enfriadores, etc. utilizan activamente equipos y suministros respetuosos con el medio ambiente.

A4.4 La ecologización interior se coordina con el medio ambiente, no hay contaminación decorativa y la calidad del aire cumple con los estándares nacionales.

A4.5 La tasa de cobertura verde de las zonas verdes exteriores llega a 100.

A5 Gestión de residuos

A5.1 Los hoteles deben controlar y gestionar los residuos mediante su clasificación, reciclaje y reducción de la cantidad de residuos.

A5.2 El hotel ha establecido equipos de clasificación y recolección de basura para reciclaje, y los empleados pueden clasificar la basura de acuerdo con estándares detallados.

A5.3 Promover la clasificación de la basura entre los clientes.

A5.4 Existen puntos de almacenamiento exclusivos para desechos peligrosos, como baterías usadas.

A6 Habitación Verde

A6.1 Hay habitaciones para no fumadores en el piso (edificio para no fumadores).

A6.2 Los suministros desechables para huéspedes, como cepillos de dientes, peines, jabones pequeños, pantuflas y telas de algodón para huéspedes, como toallas, fundas de almohada, sábanas y batas de baño en la habitación, deben reemplazarse de acuerdo con los deseos del cliente. reducir el número de lavados.

A6.3 Cambiar (usar materiales degradables), simplificar o eliminar el embalaje de artículos de primera necesidad y artículos de baño en la habitación de huéspedes.

A6.4 Colocar plantas verdes que sean beneficiosas para el cuerpo humano.

A6.5 Suministrar agua potable limpia.

A6.6 La habitación de huéspedes tiene suficiente iluminación y un buen sistema de aire fresco. No hay olores ni ruidos en la habitación cuando está cerrada. Todos los contaminantes y la detección de gases nocivos están en línea con los estándares nacionales.

A7 Green Catering

A7.1 El restaurante dispone de una zona de no fumadores y un cartel de no fumar.

A7.2 El restaurante tiene un buen sistema de ventilación y no huele a humo de aceite.

A7.3 Garantizar la venta de productos cárnicos aptos para cuarentena y controlar estrictamente los canales de compra de verduras, frutas y otras materias primas para garantizar la seguridad alimentaria. Coloque un tablón de anuncios para las materias primas compradas en un lugar destacado del pasillo, indicando el nombre del producto, proveedor, número de teléfono, estado de inspección de calidad, tiempo de compra, vida útil, origen, etc. de las principales materias primas.

A7.4 Adoptar activamente alimentos verdes, alimentos orgánicos y vegetales inofensivos.

A7.5 No vender animales salvajes protegidos cuya venta esté prohibida por el estado.

A7.6 Desarrollar especificaciones de servicios ecológicos, promover el consumo ecológico y proporcionar servicios tales como servicios de envasado de excedentes de alimentos y almacenamiento de vino.

A7.7 No utilice vajillas de espuma plástica desechables ni palillos de madera desechables, y reduzca activamente el uso de toallas desechables.

A7.8 Hay baños separados para hombres y mujeres en el restaurante, que están limpios y sin olores. El área del baño y los asientos del inodoro están en proporción adecuada al área del restaurante. y cumplir con los requisitos de protección ambiental.

A8 Gestión Verde

A8.1 El hotel debe establecer un sistema de gestión ambiental eficaz.

A8.2 El hotel debe establecer un sistema activo y eficaz de prevención y gestión de la seguridad pública y de la seguridad alimentaria.

A8.3 Los hoteles deben establecer un sistema de seguimiento del personal de compras y de los proveedores, e intentar utilizar alimentos ecológicos y productos respetuosos con el medio ambiente.

A8.4 El hotel adopta activamente un diseño ecológico.

A8.5 Las acciones ecológicas del hotel han sido reconocidas positivamente por la sociedad y la tasa general de satisfacción del cliente del hotel ha alcanzado más del 80%.