¿De qué dinastía procede el arroz?
2. El arroz es uno de los primeros cultivos cultivados en China. La evidencia más antigua de que los antepasados chinos comían arroz son los restos de la cueva Xianren y Tonghuan en el condado de Wannian, provincia de Jiangxi. Los dos restos son básicamente al mismo tiempo y relativamente cerca uno del otro. Deberían ser restos diferentes dejados por el mismo grupo étnico. Los yacimientos de Xianrendong y Diaotongyuan abarcan desde finales del Paleolítico hasta principios del Neolítico, con una edad absoluta de hace 20.000 a 9.000 años. No se han descubierto especies claras de arroz en los sitios de Xianrendong y Diaotonghuan, pero el análisis del silicato medio en el sitio de Diaotonghuan muestra que el arroz silvestre se había distribuido en el norte de Jiangxi ya al final del Paleolítico y los residentes lo recolectaban y comían. En ese tiempo.