Las tortugas son similares a las tortugas de caparazón blando. ¿Por qué la gente sólo come tortugas?

Tortuga, comúnmente conocida como? ¿Deprimido? También conocido como pez de agua, pertenece al mismo orden que las tortugas y las tortugas. Para quienes no los conozcan, son muy similares. Pero en nuestras vidas, a menudo vemos personas comiendo tortugas, como sopa de tortuga, pero pocas personas comen tortugas. Entonces las tortugas y las tortugas de caparazón blando son casi iguales. ¿Por qué la gente sólo come tortugas? De hecho, existen tres razones principales, que se detallan a continuación. Mucha gente no está segura, pero lo entenderás después de leerlo.

1. La tortuga de caparazón blando tiene menos carne y el rendimiento de carne es demasiado bajo. Comemos tortugas de caparazón blando, principalmente tortugas de caparazón blando y tortugas. Pero la tortuga no tiene falda y tiene muy poca carne. Básicamente, si sacas los órganos internos, no queda nada para comer. Todo lo que quedó fue el caparazón de tortuga grueso y duro, que era demasiado duro para comer.

2. El valor económico de la tortuga es muy alto. Las tortugas de caparazón blando son fáciles de reproducir, crecen rápidamente, tienen un ciclo corto, son de bajo costo y pueden crecer en un corto período de tiempo. Sin embargo, la tasa de crecimiento de las tortugas de caparazón blando es muy lenta, el costo es alto y el tiempo de crecimiento es largo. Además, había muy poca carne. Económicamente hablando, las tortugas son menos rentables.

3. Cocinar la tortuga de caparazón blando, la tortuga de caparazón blando se usa como medicina. En términos de dieta, la tortuga de caparazón blando tiene un alto valor comestible. La tortuga se utiliza a menudo en medicina, como la pasta Guiling. Además, en la percepción general, las tortugas se consideran longevas y espirituales, y la gente no quiere comerlas.

4. Las tortugas de caparazón blando se reproducen fácilmente. Desde un punto de vista biológico, la distribución de las tortugas chinas de caparazón blando en China es mucho mayor que la de las tortugas de caparazón blando y es más fácil de reproducir. Por lo tanto, teniendo en cuenta la oferta y el coste, los comerciantes darán prioridad a las tortugas de caparazón blando a la hora de comprar.

La historia de los chinos que comían tortugas de caparazón blando se remonta a hace mucho tiempo. En la antigüedad, las tortugas no las comían todos, sino que se entregaban a la familia real como tributo, por lo que sólo los miembros de la familia real o los ministros que recibían recompensas podían disfrutarlas. La tortuga de caparazón blando contiene una variedad de vitaminas y proteínas y es un tónico nutricional de alto grado. Incluso ahora, el precio de la tortuga no es bajo: una tortuga cuesta varios cientos de yuanes.

Sin embargo, hoy en día, el número de consumidores de tortugas está aumentando gradualmente. En Guangdong y Hainan, la gente puede comprar tortugas de caparazón blando, como tortugas de caparazón blando, tortugas brasileñas, tortugas pintadas, etc., en los mercados de productos agrícolas en general hay todo tipo de tortugas de caparazón blando. Un lote de tortugas compradas se utiliza para hacer sopa, que no sólo es deliciosa sino que también tiene un alto valor nutricional.