¿Qué flores se pueden comer?

Las flores comestibles de mi país tienen una larga historia, con registros que se remontan a la dinastía Tang. El "Ding Fang Pu" de la dinastía Qing registró en detalle más de 20 métodos para preparar alimentos florales, y algunos métodos aún se conservan en las "Ocho cocinas principales" de mi país. A través de investigaciones expertas y la práctica del chef, las flores comestibles de uso común que han demostrado ser verdaderamente beneficiosas e inofensivas para el cuerpo humano incluyen: osmanto, rosa, flor de ciruelo, rosa, peonía, magnolia, magnolia, azucena, crisantemo, gardenia, lila, jazmín, Milán. , hibisco, glicina, loto, orquídea, flor de durazno, flor de pera, flor de albaricoque, flor de manzano silvestre, impaciencia, camelia.

El jazmín, la orquídea perla, la orquídea blanca, la carey, la gardenia, el osmanto, la rosa, el pomelo, el milán, el loto, la ciruela, la orquídea, la dulce de invierno y otras flores son buenos materiales para el té perfumado. En los últimos años, existen decenas de bebidas elaboradas con flores, como bebidas saludables de rosas, té de crisantemo, té de casia, té de madreselva, té de capuchina y otras bebidas refrescantes a base de flores.