¿Por qué el Festival Doble Noveno se llama "Día del Viejo"? ¿Y si es un niño?
Las actividades para celebrar el Festival del Doble Noveno son coloridas y románticas, y generalmente incluyen actividades como viajar para disfrutar del paisaje, subir alto para mirar a lo lejos, admirar crisantemos, plantar cornejos por todas partes, comer el Doble Noveno. pasteles, beber vino de crisantemo, etc.
Doble Noveno Festival, porque es homofónico con "duradero", y nueve es el número más grande entre los números, significa longevidad. Además, el otoño es también la estación dorada del año para la cosecha, y el Festival Doble Noveno tiene una influencia de gran alcance. La gente siempre ha tenido sentimientos especiales hacia este festival. Hay muchos poemas excelentes en la poesía Tang y en la poesía Song que celebran el Doble Noveno Festival y cantan crisantemos.
El Festival Doble Noveno de hoy ha adquirido un nuevo significado. En 1989, nuestro país designó cada año el 9 de septiembre como el Día de las Personas Mayores, combinando hábilmente tradición y modernidad para convertirse en una fiesta que respeta, cuida y ayuda a las personas mayores. En este momento, diversas agencias, grupos y calles de todo el país suelen organizar a personas mayores jubiladas para disfrutar del paisaje otoñal, jugar cerca del agua o escalar montañas para hacer ejercicio, para que sus cuerpos y mentes puedan bañarse en el abrazo de la naturaleza; Muchas generaciones más jóvenes de familias también ayudarán a sus mayores a ir a los suburbios a realizar actividades o preparar comida deliciosa para los ancianos.
El Festival del Doble Noveno se ha mencionado ya en Chu Ci durante el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes. Qu Yuan escribió en "Zhengtu": "Ingrese al palacio imperial en el Doble Noveno Festival y solo vea la capital Qing diez días después". El "Doble Noveno Festival" aquí se refiere al cielo, no solo a un festival. En "Nueve Cielos·Zhong Yao" escrito por Cao Pi, el emperador Wen de Wei durante el período de los Tres Reinos, estaba claramente escrito sobre el Festival Doble Noveno: "Al final del año, de repente regresa al 9 de septiembre. Nueve Es el número de Yang, y el sol y la luna están en conjunción. Es bien sabido que es adecuado durante mucho tiempo, por lo que es una fiesta."
Tao Yuanming, un erudito de los Jin. Dinastía, dijo en el prefacio del poema "Nueve días de ociosidad": "Estoy ocioso y amo el nombre de Jiu. Aprecio las palabras como el oro". Aquí se mencionan los crisantemos y el vino al mismo tiempo. Durante las dinastías Wei y Jin, existía la costumbre de beber vino y admirar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico.
En la dinastía Ming, durante el Festival Doble Noveno en septiembre, el palacio comía pasteles de flores juntos para celebrar, y el emperador escalaba personalmente la Montaña Larga Vida para celebrar sus aspiraciones otoñales. Esta costumbre se extendió hasta la dinastía Qing.
La Leyenda del Festival del Doble Noveno
Como la mayoría de los festivales tradicionales, el Festival del Doble Noveno también cuenta con leyendas antiguas.
Se dice que durante la dinastía Han del Este, hubo un demonio plaga en el río Ruhe. Tan pronto como apareció, la gente enfermaba y moría en todos los hogares todos los días, y la gente de esta zona fue devastada por el demonio de la plaga.
Una plaga mató a los padres del joven Hengjing y él mismo casi muere a causa de la enfermedad. Tras recuperarse de la enfermedad, se despidió de su amada esposa y de sus compañeros del pueblo, y decidió salir a viajar entre los inmortales para aprender artes y eliminar epidemias y espíritus malignos para el pueblo. Hengjing visitó a profesores de todas partes y a eruditos famosos de todo el mundo. Finalmente, descubrió que existía una de las montañas más antiguas del este. Hay un dios poderoso en la montaña. Bajo la guía de la grúa, Hengjing finalmente encontró la montaña y al inmortal con poder mágico. El inmortal fue tocado por su espíritu y finalmente acogió a Heng Jing, le enseñó la espada para someter a los demonios y le dio una espada para subyugar a los demonios. Hengjing practicó duro, olvidándose de comer y dormir, y finalmente desarrolló unas artes marciales extraordinarias.
Ese día, el inmortal llamó a Hengjing a su lado y le dijo: "Mañana es el noveno día de septiembre y el dios de la plaga saldrá a hacer el mal nuevamente. Después de que hayas aprendido tus habilidades, Deberías regresar y matar a la gente ". Xianchang le dio a Hengjing Ofrézcale un paquete de hojas de cornejo y una copa de vino de crisantemo, enséñele en secreto cómo protegerse de los espíritus malignos y deje que Hengjing monte una grúa a casa.
Hengjing regresó a su ciudad natal. En la mañana del noveno día de septiembre, siguió las instrucciones del hada y llevó a los aldeanos a una montaña cercana. Le dio a cada persona una hoja de cornejo y una copa de vino de crisantemo como preparación para someter a los espíritus malignos. Al mediodía, después de varios gritos extraños, Mo Wen salió corriendo del río Ruhe, pero justo cuando saltaba de la montaña, de repente olió la extraña fragancia del cornejo y el olor alcohólico de los crisantemos. Se detuvo de repente y su rostro cambió de repente. En ese momento, Hengjing persiguió a Mo Wen montaña abajo con la espada que dominaba al demonio en su mano y lo mató a puñaladas en unas pocas rondas. Desde entonces, la costumbre de escalar alto para evitar epidemias el nueve de septiembre se ha ido transmitiendo año tras año. Wu Yun, originario de Aliang, registró esto en su libro "Qi Yu He Xu".
Más tarde, la gente consideró la costumbre de escalar en el Festival Doble Noveno como una actividad para evitar desastres. Además, en los conceptos tradicionales de la gente del área de las Llanuras Centrales, el Festival Doble Noveno todavía significa longevidad, salud y longevidad, por lo que el Festival Doble Noveno se estableció más tarde como el Día de los Ancianos.
El aire otoñal es fresco y el dulce osmanto es fragante. El Festival Doble Noveno, que se celebra el noveno día del noveno mes del calendario lunar, es rico en actividades y está lleno de diversión, como escalar montañas, ver crisantemos, beber vino de crisantemo, comer Double Ninth Cake, plantar cornejo, etc.
Escalar la cima
En la antigüedad, existía la costumbre popular de escalar en el Festival del Doble Noveno, por lo que el Festival del Doble Noveno también se llama "Festival de la Alta Escalada". Según la leyenda, esta costumbre comenzó en la dinastía Han del Este. Los literatos de la dinastía Tang escribieron muchos poemas de escalada, la mayoría de los cuales trataban sobre las costumbres del Doble Noveno Festival. Qilu "Climbing High" de Du Fu es un artículo famoso sobre el montañismo en Chongyang. No existen reglas uniformes para el montañismo. Generalmente, se trata de montañismo y escalada de torres. También existe la costumbre de comer el "Doble Noveno Pastel".
Come el Doble Noveno Pastel
Según los registros históricos, el Doble Noveno Pastel, también conocido como pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores, se elabora al azar. Al amanecer del 9 de septiembre, la intención original de los antiguos era hacer un pastel en septiembre. El niño se ponía un trozo de pastel en la cabeza y decía una palabra para desearle todo lo mejor. El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente se refiere a "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de cornejos. Todavía no existe una variedad fija de Double Ninth Cake. El pastel blando que se come en varios lugares durante el Festival Double Ninth se llama Double Ninth Cake.
Aprecia los crisantemos y bebe vino de crisantemo.
El Festival Doble Noveno es la época dorada del año en otoño, cuando los crisantemos están en plena floración. Se dice que apreciar los crisantemos y beber vino de crisantemo se originó en Tao Yuanming, un gran poeta de la dinastía Jin. Tao Yuanming es famoso por su reclusión, su poesía, su vino y su amor por los crisantemos. Las generaciones posteriores siguieron su ejemplo una tras otra, por lo que existe la costumbre de apreciar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En los viejos tiempos, los literatos y funcionarios también combinaban la apreciación del crisantemo con banquetes para acercarse a Tao Yuanming. En la dinastía Song del Norte, Kaifeng era la capital, y la observación de crisantemos en el Festival Doble Noveno era muy popular. En aquella época existían muchas variedades de crisantemos con diferentes formas. La gente también llama al noveno mes del calendario lunar el "Mes del Crisantemo". Durante el Doble Noveno Festival, cuando los crisantemos están en plena floración en Aoshuang, verlos se ha convertido en una parte importante del festival. La costumbre de apreciar los crisantemos se hizo particularmente popular después de la dinastía Qing, y no se limitó al 9 de septiembre, sino que fue más popular alrededor del Festival del Doble Noveno. ,
Evodia y crisantemo
La costumbre de plantar Evodia en el Doble Noveno Festival era muy común en la dinastía Tang. Los antiguos creían que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podría proporcionar refugio y eliminar desastres. Llévalo en tu brazo, haz una bolsita y ponle cornejo, o llévalo en tu cabeza. La mayoría de ellos los usan mujeres y niños. En algunos lugares, también los usan los hombres. Hay un registro de la participación de Kaunus en el Festival Doble Noveno en "Xijing Zaji" escrito por Ge Hong de la dinastía Jin. Además de usar cornejos, la gente también usa crisantemos. Esta situación existió en la dinastía Tang y ha sido popular a lo largo de los siglos. En la dinastía Qing, la costumbre del Doble Noveno Festival de Beijing era pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas para "disipar el mal, eliminar la suciedad y atraer riqueza". Esta es la vulgarización de los crisantemos en la cabeza. En la dinastía Song, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos y se las regalaban entre sí.
Costumbres de celebrar el Doble Noveno Festival en varios lugares
Además de las costumbres comunes anteriores, también existen algunas fiestas únicas en varios lugares.
Durante la temporada oficial de cosecha del Festival Doble Noveno en el norte de Shaanxi, hay una canción que dice así: "En septiembre, habrá nueve Festivales Doble Noveno, por lo que la cosecha de otoño está ocupada. Mijo , mijo, levántate, levántate, levántate". El Festival del Doble Noveno en el norte de Shaanxi cae por la tarde y hay un día entero de cosecha y trilla. Por la noche, en las copas de los árboles, la gente disfruta comiendo fideos soba y shabu-shabu de cordero. Después de cenar, la gente salía de sus casas de dos en dos y de tres en tres, subía a una colina cercana, encendía un fuego y hablaba de todo hasta que cantaba el gallo. Al escalar montañas por la noche, muchas personas recogen algunos crisantemos silvestres y los ponen en la cabeza de sus hijas para protegerse de los espíritus malignos.
En Puxian, Fujian, la gente sigue la antigua costumbre de cocinar al vapor galletas de arroz del Doble Noveno Festival de nueve capas. En la antigua China, existía la costumbre de "comer cebo" durante el Festival del Doble Noveno, que hoy son pasteles y galletas de arroz. La "Colección de velas de jade" de la dinastía Song decía: "Aquellos que beban vino de crisantemo después del noveno eclipse solar cosecharán mijo y arroz glutinoso en ese momento. Debido a su sabor pegajoso, probarán cosas nuevas y se convertirán en un hábito". Zuqian, un poeta puxiano de principios de la dinastía Qing, escribió en "Minjiu Qu" Zhong dijo: "Cuando se acerca el Festival del Doble Noveno, me sorprende oler la fragancia salvaje. Recojo la fragancia salvaje en una flor que sostengo en la mano. "El mortero de jade se machaca hasta convertirlo en polvo verde y se moja, y las perlas se llaman Langwei". Desde los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en una fruta única de arroz de nueve capas. Lave el arroz tardío de alta calidad con agua limpia, déjelo en remojo durante 2 horas, sáquelo y escúrralo, mézclelo con agua y muélelo hasta obtener una papilla, agregue alumbre (disuelto en agua) y revuelva, agregue azúcar moreno (agregue agua y hervir para hacer un líquido de azúcar concentrado), y luego ponerlo en la vaporera cubrir con un paño de cocina limpio, luego verter la leche de arroz nueve veces, cocinar al vapor durante unos minutos y luego cocinar. fideos. Esta galleta de arroz tiene nueve capas, que se pueden descubrir y cortar en castañas de agua. Claro por todos lados y translúcido. Es dulce, suave, sabroso y no se pega a los dientes. Respetar a las personas mayores es el mejor regalo durante el Doble Noveno Festival.
En algunos lugares, la gente también tiene la oportunidad de escalar montañas, visitar tumbas y conmemorar a sus antepasados durante el Festival Doble Noveno.
La gente del condado de Pu adora a sus antepasados más durante el Doble Noveno Festival que durante el Festival Qingming, por lo que hay un dicho que dice que hay un Pequeño Festival Qingming en marzo y un Gran Festival Qingming en septiembre. Dado que Puxian se encuentra a lo largo de la costa, el nueve de septiembre es también el aniversario de la ascensión de Mazu al cielo. Los aldeanos suelen ir al templo de Mazu o al templo de Tianhou y al templo de Meizhou para orar pidiendo bendiciones.
Tras la fundación de Nueva China, las actividades del Doble Noveno Festival se han enriquecido con nuevos contenidos. En 1989, el Doble Noveno Festival de China fue designado como el Día de las Personas Mayores. En este primer día, todas las localidades deben organizar montañismo y excursiones de otoño para que los ancianos amplíen sus horizontes, intercambien sentimientos, hagan ejercicio y cultiven el noble carácter de las personas de regresar a la naturaleza y amar los grandes ríos y montañas de la patria.