¿Por qué sólo China bebe agua hervida?
De hecho, beber agua caliente tiene una larga historia en China, pero este hábito era sólo un hábito de la clase alta en la antigua China. Debido a la falta de combustible suficiente debido a problemas económicos y de productividad, la gente en el fondo de la antigua China generalmente bebía agua fría. En la antigua China, la gente generalmente no encendía fuego excepto para cocinar. Sólo los ancianos, los débiles, los enfermos y los discapacitados podían hervir agua caliente para beber. Por lo tanto, en la antigua China a menudo estallaban plagas y otras enfermedades a gran escala.
En la época de la República de China, la gente del nivel más bajo en China todavía no podía permitirse el lujo de tener agua caliente. Más tarde, la teoría occidental de los gérmenes se introdujo en China y "beber agua caliente" recibió apoyo científico por primera vez en China. Como resultado, el gobierno y otros sectores comenzaron a alentar a la gente a beber agua caliente. Posteriormente, en ciudades costeras del sudeste económicamente desarrolladas, como Shanghai y Wuhu, la aparición de "tiendas de agua cocida" resolvió la doble necesidad de la gente del fondo de beber agua caliente y ahorrar combustible, pero aún no se ha popularizado en toda la población. población.
¿Cuándo podrá la mayoría de la gente en China beber agua caliente a voluntad? Después de 1949, el gobierno fortaleció integralmente la promoción de "beber agua caliente" y "beber agua hervida". El Comité Patriótico Central de Campaña de Salud ha llamado muchas veces a "educar repetidamente a las masas a beber agua hervida y agua desinfectada y a no beber agua cruda". Estos materiales de propaganda del año y el concepto de beber agua hervida para prevenir la diarrea y las enfermedades infecciosas también han penetrado en la mente de la población rural china.
Este tipo de promoción del consumo de agua caliente tuvo bastante éxito en China en ese momento. El suministro de agua caliente de la mayoría de los residentes urbanos era responsabilidad de sus fábricas, minas e instituciones y se compraba mediante boletos, y este suministro continuó hasta los años 1980 y 1990.
Más tarde, debido a los comedores públicos, la fabricación de acero a gran escala, la falta de combustible y otros motivos, los chinos volvieron a la era del consumo de agua fría. Más tarde, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología y la popularidad de los termos y los termos, la mayoría de la gente en China, ya sea en zonas urbanas o rurales, ricas o pobres, podía beber agua caliente a voluntad. Así era China en los años 1990.