¿Por qué el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede provocar insuficiencia renal? ¿Qué es el exceso? ¿Cómo tomar bebidas azucaradas de forma saludable?
A través de un cuestionario sobre alimentos que duró 9 años, los investigadores descubrieron que 185 de 3.003 participantes (6%) desarrollaron enfermedad renal crónica al octavo año. Se descubrió que las personas que bebían más bebidas azucaradas tenían una incidencia un 61% mayor de enfermedad renal crónica que aquellas que bebían menos bebidas azucaradas.
¿Por qué el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede provocar insuficiencia renal?
Los expertos dicen que esto se debe a que los metabolitos de la fructosa y otras sustancias en las bebidas competirán con el ácido úrico para inhibir la excreción. En términos sencillos, durante el proceso de excreción a través de los riñones, los metabolitos de la glucosa reducen la excreción de ácido úrico y permanecen en el cuerpo, lo que eventualmente conduce a la gota. Con el tiempo, se desarrollará nefropatía gotosa, lo que eventualmente conducirá a indicadores anormales de la función renal. Si no se trata, puede provocar insuficiencia renal crónica y uremia, que pueden poner en peligro la vida en casos graves.
Hablemos primero de qué son las bebidas azucaradas:
Las bebidas azucaradas se refieren a bebidas con cualquier forma de azúcar añadido, como azúcar moreno, azúcar de maíz, jarabe de maíz, fructosa, glucosa, etc. . Las bebidas azucaradas comunes incluyen: refrescos, diversos refrescos azucarados, jugos de frutas, bebidas energéticas, té con leche y café azucarado.
¿Qué es entonces el exceso?
La ingesta diaria de azúcar añadido en adultos debe controlarse por debajo del 5% de la energía total. Es decir, una ingesta diaria de unos 25g de azúcar es adecuada.
En el mercado chino existen muchas marcas de bebidas muy conocidas. Las siguientes son tres bebidas comunes, tomando 100 ml como ejemplo para el análisis del contenido de azúcar: Según datos de Coca-Cola Company, cada 100 ml de Coca-Cola contiene 10,6 g de azúcar. Esto significa que una botella de Coca-Cola ya supera la ingesta diaria de azúcar de un adulto.
Sprite es una bebida refrescante sin cafeína y con menos azúcar. Sprite contiene 6,6 gramos de azúcar por 100 ml.
Red Bull es una popular bebida energética rica en azúcar. Cada 100 ml de Red Bull contienen 11 gramos de azúcar... (Solo bebe agua hervida)
Un amigo dijo: Solo me gusta tomar bebidas ¿Cómo puedo tomar bebidas azucaradas para estar saludable? Es necesario que prestes atención a los siguientes puntos:
Se recomienda controlar la frecuencia de consumo, como cambiar de un trago al día a uno cada dos o tres días. No acaparar bebidas azucaradas. casa, de lo contrario es fácil tener botellas a mano.
Puedes elegir bebidas sin azúcar o ligeramente azucaradas, preferiblemente vasos pequeños, de menos de 250 ml. Además, cuanto más sencillo sea el sabor de la bebida, mejor, con menos ingredientes, como perlas, coco, pudín, gelatina de café, gelatina, malanga, chips de cacao, chocolate, etc. , porque estos ingredientes también contienen más azúcar.
Elige bebidas menos ácidas aromatizadas con pulpa de fruta o ácido láctico. Los más comunes incluyen: té de pomelo, té de limón kumquat, té verde de pomelo, té verde de ciruela, etc. Como estas bebidas son ácidas, a menudo se añaden grandes cantidades de azúcar para enmascarar el sabor.
Si bebes zumo de frutas, bebe zumo recién exprimido en lugar de zumo concentrado, que contiene un alto contenido en azúcar.
Elige café oscuro, como el americano o el cold brew. No tomes café envasado, ni café dos en uno o tres en uno. Generalmente, este tipo de café lleva azúcar añadido.
Por último, la bebida más saludable es el agua corriente. Debido a que el cuerpo humano está compuesto aproximadamente en un 70% de agua, beber agua hervida no solo puede calmar la sed, sino que también ayuda al metabolismo del cuerpo.
Una vez leí un artículo en las "Pautas dietéticas para residentes chinos (2022)" que afirmaba que los hombres adultos con bajos niveles de actividad física deberían beber 65.438+0,700 ml al día, y las mujeres adultas deberían beber 65.438+0,700 ml por día. Beber 65.438+0,500 ml. Si sudas mucho, aumenta la cantidad adecuadamente. También puedes prestar atención a tu orina. Si el color es amarillo claro, claro y suficiente, significa que la cantidad de agua consumida es básicamente suficiente.
Beber agua es bueno, pero también hay algunos grupos específicos de personas que necesitan controlar la cantidad de agua que beben, como los pacientes que toman medicamentos para tratar las úlceras gástricas, los pacientes con enfermedad renal crónica, los pacientes con insuficiencia cardíaca, etcétera. En resumen, los grupos especiales deben seguir los consejos médicos.