Prosa de la ciudad natal: Nieve en la ciudad natal

En el invierno de mi infancia, los copos de nieve caían en las manos de mi madre como un ovillo de hilo, como una flor de ciruelo. En este momento, mi madre espera con ansias un incendio próspero.

El invierno en el norte es muy frío debido a la nieve. Sin embargo, mientras haya fuego, mi madre puede usar la nieve de los pétalos para hacer vino para mi padre y té para nosotros. Con el fuego, los días de invierno son como hilos, por muy fríos que sean, transcurrirán sin problemas.

Cuando era niño, en casa no había muchas briquetas y también escaseaba la leña. Mi padre sacó un carro de carbón y lo descargó en la casa. Vi que el carbón esparcido en la casa era como oro roto. Las grandes eran sin duda las ágatas de jade en nuestros corazones, que son sumamente preciosas.

En ese momento, mamá nos instó a que recogiéramos el carbón grande y lo pusiéramos en el granero. Como todos sabemos, esto es "oro". Sólo en pleno invierno, cuando la nieve es más alegre, se utilizará carbón grande para superar las dificultades.

En días normales, el fuego es lento, como la nuera de un granjero que aún no se ha quitado su chaqueta acolchada de algodón a principios de verano. Sus pasos eran muy lentos y ya habíamos notado su temperamento.

La habitación estaba naturalmente caliente, y las llamas de la estufa lamían lentamente las pequeñas y finas brasas, como si masticaran algo difícil de tragar, sin energía alguna. Las estufas de carbón están hechas en su mayoría de carbón limpio, que es polvoriento y no resistente a la combustión.

De vez en cuando, gente de la generación mayor del pueblo venía caminando por la nieve. Mientras mis padres charlaban en la casa, mis hermanas y yo entramos sigilosamente al granero, sacamos algunos trozos grandes de carbón de la "pila de oro" y los rellenamos cuidadosamente con ganchos para estufa. Después de un rato, el fuego era como combustible, caliente y abrasador. Mire la nieve que cae accidentalmente en la celosía de la ventana y observe las flores de hielo descongeladas temprano en la mañana.

¿Quién en el norte no horneaba patatas chips en aquella época?

Corta las patatas en rodajas finas mientras la tapa de la estufa de hierro está roja como un borracho, pega las patatas cortadas sobre la tapa de la estufa de hierro y canta alegremente. Es cómodo, es feliz y nosotros estamos felices. Después de un rato, salió el olor a patatas fritas y estaba fuera de control. No importa si se cocina de manera uniforme o desigual, no habrá polvo ni temor a quemarse. Simplemente pellizcalo con los dedos y se mete en la boca.

Sin embargo, esos días todavía son raros. Cuando el frío amainaba un poco y sólo quedaba una fina capa de nieve, mi madre echaba agua al carbón esparcido. Bueno, estaba tan húmedo y pegajoso que la estufa se enfurruñó mientras lo sostenía. No mirarnos bien es como pedir la muerte.

Después de la escuela, recitar poemas. Sosteniendo el libro en una mano, la otra mano y el hombro estaban presionados contra la pared de fuego. Mi pecho delgado y arrugado colgaba apretado de la pared como un pescado seco. "Se recomienda que los invitados beban sopa de pezuña de camello glaseada con naranjas". El vino de Zhumen huele mal y hay huesos congelados en el camino. "Entonces, la punta de mi nariz estaba fría y la desolación era evidente.

Tan pronto como mi padre regresó del trabajo, mi madre comenzó a calentar comida en la estufa. Mi padre Salió a través de la nieve y recogió algunos palos del granero. La leña cortada en tiras estrechas se puso en la estufa y se apuntalaron las brasas húmedas. Las llamas lamieron la madera seca y fue tan satisfactorio como fumar marihuana.

Por la noche, toda la familia se sentó alrededor del kang caliente y mi madre sacó las patatas que habían estado enterradas en el fuego durante mucho tiempo. Luego abrió la dura cáscara de la papa, dejando al descubierto la suave pulpa dorada del interior, y nos la entregó con las manos.

En ese momento, mirando a mi padre y luego a mi madre, siempre sentí que lo era. tan hermoso. , como el hijo de un gran terrateniente, lo quiere todo.

Después del Año Nuevo, la estufa le resultó útil para el guiso y mi madre compró un pedacito de cerdo, que era como un. Año de agricultura y bordado de paisajes. Los trofeos se colocaron en la mesa octogonal del kang, y el agua en la estufa se quemaba lentamente. Mamá se puso la bufanda y, cuando la cortó, algunos de los tendones se adhirieron al cerdo. piernas, saldrá el aceite brillante del interior

Retirar las piernas de cerdo, las chuletas de cerdo y las manitas de cerdo, luego picar la carne de la pechuga en trozos pequeños y esconderla en las albóndigas y esconder la carne de cerdo. costillas en el guiso.

En la estufa, mi madre había elegido un trozo grande de carne de grasa y magra moderada y estaba guisado en la olla. Estábamos ansiosos por rodear a nuestra madre, al igual que Xiaoyan. /p>

A mi madre le gustaba mirar. Cuando éramos así, sus cejas eran como las de Wu Meiniang. Ella era la persona más hermosa cuando yo era niña. Tan pronto como llegaron los palillos, temblorosamente tomó la carne y la puso en la tabla, la sirvió, la cortó en un plato y la roció con salsa de soja.

Soy el más pequeño y mi madre siempre me entrega un pedacito que no ha sido roto. No puedo sostener mis manitas. Me alegra saber que le gusto más a mi madre, como un pájaro que canta, sin mencionar la alegría y la satisfacción.

¡Qué frío hacía en invierno en aquella época! La nieve susurraba en los postes de la cerca de la casa. A lo lejos, las enormes montañas están envueltas en niebla y una moto de nieve sale ruidosamente de entre los pinos junto al pequeño pueblo. Los senderos de montaña se adentran profundamente en el denso bosque, y la hierba blanca cae gradualmente, haciendo que el campo de nieve blanco sea escalofriante.

¡Qué escasez de suministros en aquella época! La carne sólo se puede comer el primer día del año nuevo, pero ¡por qué, en ese invierno, me sentí como si estuviera en el cielo!

Ahora, una ciudad con nieve pero sin fuego.

Una vez me invitó un amigo a comer un plato estofado con características norteñas. El fuego ardía intensamente debajo de la estufa y los lados de la estufa estaban cubiertos de hermosos cuadros. La urraca duerme sobre la tela. Hay estufas viejas, cuencos de porcelana viejos y pequeños recogedores llenos de gruesas tortas de arroz. Una bola de fuego brilla en las mejillas de la gente y los invitados en cada habitación sonríen como flores. ¿Pero por qué mis lágrimas son como un río?