La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos históricos - Composición nutricional de estofados variados

Composición nutricional de estofados variados

Calorías (3793,26 kcal);

Proteínas (274,89g);

Grasas (240,04g);

Hidratos de Carbono (152,76g);

Fibra dietética (15,76 g);

Vitamina A (1621,65 microgramos);

Caroteno (5948,50 microgramos);

Tiamina (1,87 mg); /p>

Riboflavina (3,38 mg);

Niacina (43,53 mg);

Vitamina C (193,75 mg);

Vitamina E (5063.05 mg);

Calcio (1163,95 mg);

Fósforo (2279,83 mg);

Sodio (53,20 mg); (74,06 mg);

Hierro (31,73 mg);

Zinc (317,36 mg);

Selenio (7,47 microgramos); >Cobre (9,89 mg);

Manganeso (0,00 mg);

Potasio (4129,03 mg);

Yodo (721,69 microgramos);

Vitamina B6 (0,60 mg);

Ácido pantoténico (0,40 mg);

Ácido fólico (220,00 microgramos);

Colesterol (1576,00 mg) ;