Colección de recetas de la máquina de cocina Joyang Cómo cocinar con la máquina de cocina Joyoung
Los electrodomésticos de cocina son indispensables en nuestra vida diaria. Muchas personas preparan comida deliciosa en casa. Si eres un entusiasta de la comida, no puedes vivir sin un útil procesador de alimentos en casa. La calidad del procesador de alimentos es muy buena. Bueno, si también quieres un procesador de alimentos, también puedes considerar la marca Joyoung. Además, tener un procesador de alimentos puede hacer que tu cocina sea más colorida y la comida que prepares sea más deliciosa. Hoy aprenderemos sobre la colección de recetas de Joyoung Food Machine y veremos qué contiene.
Recopilación de recetas del procesador de alimentos Joyang, recomendada 1. Sopa de calabaza y maní
Método:
(1) Prepare las materias primas: 350 g de calabaza, 30 g de harina, maní 30 g de granos, cantidad adecuada de semillas de calabaza, 150 ml de leche, 30 g de azúcar blanca, 25 g de mantequilla.
(2) Pelar la calabaza, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar.
(3) Coloca los cacahuetes en el microondas y caliéntalos a fuego medio durante unos 4 minutos, hasta que los cacahuetes estén fragantes y crujientes, luego retira la piel roja.
(4) Utilice un procesador de alimentos para moler el maní hasta obtener maní en polvo y mezcle la calabaza cocida hasta obtener un puré.
(5) Viértelos todos en una olla pequeña, agrega la leche y el azúcar y revuelve uniformemente.
(6) Añade la harina y revuelve continuamente con un batidor hasta que quede uniforme y sin pequeñas partículas blancas.
(7) Revuelve hasta que el puré de calabaza se espese lentamente, agrega la mantequilla, revuelve hasta que la mantequilla se derrita y apaga el fuego.
(8) Espolvoree el maní en polvo y las semillas de calabaza, revuelva uniformemente. La mantequilla es el alma de este postre y no debe omitirse; la cantidad de leche y harina aumentará o disminuirá dependiendo del espesor del puré de calabaza, cuidado al calentar el maní en el microondas, sácalo a los 2 minutos, voltéalo; terminar y continuar calentando durante 2 minutos.
Recomendación 2 de recetas de Joyang Food Machine. Pastel de frijol mungo Osmanthus
Método:
(1) Prepare 500 g de frijol mungo pelado y muela hasta convertirlo en polvo con un alimento. procesador.
(2) Poner el polvo seco en el recipiente, taparlo y cocinar al vapor durante 20 minutos.
(3) Tamizar la harina cocida y añadir azúcar blanca a la harina tamizada.
(4) Agregue azúcar osmanthus, luego agregue un poco de aceite de sésamo y la cantidad adecuada de agua y mezcle uniformemente hasta que se forme una bola.
(5) Pasar nuevamente por un colador con agujeros más grandes, y poner el polvo tamizado en el molde. Puedes utilizar un molde de mooncake.
(6) Cúbrelo con un objeto plano y presiónalo hacia arriba primero. Luego presiónelo hacia abajo y empújelo hacia el plato. Finalmente, las partículas gruesas restantes se pueden presionar por separado y comerse.
Los frijoles mungos son de naturaleza fría, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer más, y las personas con presión arterial baja y las mujeres durante su período menstrual no deben comerlos. Si quieres conservarlo durante mucho tiempo y que no se rompa fácilmente, puedes cocinarlo al vapor otros 5 minutos. Recuerda cocinarlo al vapor en un recipiente con tapa para evitar que inhale mucho vapor de agua.
Colección de recetas de Joyang Food Machine, recomendada 3. Jade Shaomai
Método:
(1) Lave las hojas de vegetales verdes y póngalas en la olla con agua hirviendo. Blanquearlas hasta que estén maduras y luego sacarlas; agregar una pequeña cantidad de álcali al agua hirviendo para blanquear las hojas de vegetales verdes y mantenerlas verdes.
(2) Enjuague las hojas de col verde blanqueadas con agua fría, enfríelas bien, retírelas y escúrralas en agua purificada. No las sumerja en agua fría durante mucho tiempo.
(3) Picar las hojas de col verde en trozos, ponerlas en un recipiente, espolvorear con la cantidad adecuada de sal refinada y azúcar blanca blanda y revolver.
(4) Luego agrega la manteca de cerdo cocida y mezcla bien para formar el relleno.
(5) Sostenga la masa con la mano izquierda, coja una cantidad adecuada de relleno y aplíquela a la masa.
(6) Luego junta los dedos para envolver el relleno.
(7) Pellizca 1/4 de la masa de siomai con los dedos para revelar el relleno.
(8) Luego gira el siomai en la palma de tu mano, pellizca el "cuello" con el pulgar y el índice y gíralo ligeramente para que la forma del siomai se vea mejor.
(9) Cocine al vapor en agua hirviendo a fuego alto y se podrá comer después de 5 minutos de cocción al vapor.