La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos históricos - Origen del vino

Origen del vino

Xijiu se produce en la ciudad de Xijiu, condado de Xishui, Guizhou.

Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd. (en lo sucesivo, "Guizhou Xijiu") se estableció en 2022 por decisión del Comité Provincial del Partido de Guizhou y el Gobierno Provincial. Es una gran empresa nacional. Empresa de segunda clase directamente dependiente de la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales de la Provincia de Guizhou.

Introducción de la empresa

La sede de Guizhou Xijiu está ubicada en Erlangtan Ferry, en el curso medio del río Chishui en la meseta de Qianbei, en el camino hacia la Gran Marcha de la Roja. Ejército. Está rodeado de montañas y ríos y tiene hermosos paisajes. La empresa tiene una superficie de casi 6.000 acres y cuenta con más de 654,38 empleados + 200.000 personas. El valor de la marca en 2022 es de 65.438+69 mil millones de yuanes, ocupando el segundo lugar en licor de Guizhou, los ocho primeros en China y el segundo en licor con sabor a Maotai de China.

Guizhou Xijiu Co., Ltd., una filial holding de Guizhou Xijiu, era anteriormente un taller de licores llamado Yin durante el período Wanli de la dinastía Ming. En 1952, se estableció una empresa de propiedad estatal mediante adquisición. En 1998, se unió al Grupo Moutai y se desarrolló con el apoyo y la ayuda del Grupo Moutai. En 2022, el nombre general de Guizhou Xijiu Co., Ltd. pasará de "Kweichow Moutai Distillery (Group) Xijiu Co., Ltd."

Honor

La empresa siempre se adhiere a la esencia de la tecnología de licores tradicionales chinos, se adhiere a la tecnología de fermentación de estado sólido de grano puro, se gana la confianza con sinceridad, gana con calidad y se esfuerza por innovar. , busca la excelencia y se compromete a fabricar productos refinados, brindar excelente calidad y brindar un buen servicio. Tiene una capacidad anual de producción y envasado de más de 50.000 toneladas de vino base de alta calidad y una capacidad de almacenamiento de 6.543.800 toneladas de vino base. Cuenta con más de 100 líderes técnicos en la industria vitivinícola de China, maestros licoreros chinos, maestros licoreros de Guizhou, maestros licoreros de Guizhou, jueces nacionales de vinos, jueces de vinos de Guizhou, ingenieros superiores y más de 2.000 profesionales con diversas habilidades técnicas. Los productos principales incluyen series de productos militares, series de bodegas, series de diamantes, etc. La marca líder "Xijiu" ha sido calificada como excelente provincial, excelente ministerial y excelente nacional, ganó el "Premio Nacional a la Calidad" y fue reconocida como "Producto Protegido con Indicación Geográfica Nacional".