¿Cuáles son las instalaciones de hardware y software del hotel?
Primero, diseño arquitectónico. El estilo arquitectónico, la decoración de las instalaciones y el proyecto general de iluminación de la industria hotelera deben coordinarse con el nivel del hotel. Esta es la base material para que el hotel brinde servicios a los clientes. La ubicación del hotel, la decoración exterior y otras instalaciones de hardware están completas e intactas, lo que afectará directamente la calidad de la demanda de los clientes y los niveles de consumo.
En segundo lugar, el entorno interno. Las luces y los colores del hotel deben ser suaves, como los colores vibrantes representados por el naranja, que pueden estimular el apetito de los huéspedes, crear un ambiente cálido, coordinarse con el ambiente general del comedor y mejorar la comodidad y el placer de los clientes.
En tercer lugar, instalaciones especiales de apoyo. Instalaciones de apoyo únicas agregarán brillo a los servicios del hotel.
Por ejemplo, el Hotel Hilton ha abierto una sauna de aguas termales naturales, que transporta agua termal desde arroyos de montaña a cientos de kilómetros de distancia hasta el piso más alto del hotel. El disfrute noble y lujoso atrae a huéspedes con necesidades de alto consumo. Las instalaciones de apoyo especiales están diseñadas para satisfacer las necesidades especiales de los clientes y crear un mercado de clientes de alto nivel.
Las instalaciones de software del hotel
El nivel de servicio del software del hotel es un producto intangible. Sólo cuando los huéspedes se instalan en el hotel pueden sentir la existencia del servicio.
Primero, la calidad de los empleados. Debido a que el servicio hotelero es el contacto directo entre empleados y clientes, el servicio cara a cara es su forma principal y la calidad básica de los empleados también tiene un gran impacto en la calidad del servicio. El éxito de la industria hotelera, una vez construido el hardware, depende de los empleados del hotel.
En segundo lugar, el sistema de gestión de la calidad del servicio. La calidad es el tema eterno de todas las empresas y la gestión de la calidad es también la gestión de todos los empleados. Hoy en día, para mejorar el sistema de calidad, muchas industrias hoteleras han implementado la certificación del sistema de calidad ISO9001 y buscan una calidad de servicio perfecta con el sistema estándar nacional.
En tercer lugar, cultura corporativa y filosofía de desarrollo. Un hotel excelente debe tener su propia cultura corporativa y filosofía de desarrollo novedosas y saludables. Shangri-La Hotel es una marca hotelera muy conocida en China. Su lema de servicio es: sincero y sencillo, cortés, gentil y cortés, servicial y hacer que los huéspedes estén encantados.
Datos ampliados:
Modelo de referencia de gestión hotelera:
En primer lugar, formular un sistema de gestión que se ajuste a la situación real de la empresa hotelera. Configure un sistema para cada eslabón según la situación real, con un grosor moderado, una combinación de tradicional y simplificado, y fácil de entender. Para que todos los empleados realmente lo comprendan y reconozcan, la formulación de varios sistemas debe solicitar las sugerencias y opiniones de los empleados para facilitar su implementación.
En segundo lugar, el principio de gestión se define como "gestión jerárquica". La dirección sólo se preocupa por los subordinados, y los subordinados sólo son responsables ante sus superiores inmediatos. Las instrucciones de otros grupos de gestión indirectos se consideran sugerencias de trabajo y pueden adoptarse en función de los resultados esperados para evitar el "mando entre niveles" y hacer que la empresa sea "políticamente armoniosa" y el discurso sea fluido.
En tercer lugar, formular y anunciar claramente medidas de promoción para los directivos hoteleros. Aclarar las condiciones y estándares para los gerentes en diversos puestos en todos los niveles, y seleccionarlos dentro de las ventajas de los puestos vacantes. Introduzca personal externo, retenga a los antiguos empleados destacados y reutilícelos.
En cuarto lugar, dar forma a la cultura corporativa “4H”. El espíritu "4H" se compone de armonía, sinergia, armonía y belleza. "Juntos" y "Juntos" requieren que todos los empleados unifiquen sus pensamientos, se unan para ayudar y trabajen juntos. "Armonía" significa armonía entre superiores y subordinados, armonía entre empleados y armonía entre clientes; la "armonía" es el objetivo, y la sabiduría de todos se utiliza para crear la belleza de ellos mismos y de sus clientes.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Clasificación y calificación de estrellas de hoteles turísticos