¿Cuál es el plan nutricional de almuerzo para el alumnado de educación obligatoria?
El día 24, en la conferencia telefónica y por video del Consejo de Estado sobre el despliegue y la implementación del Plan Nacional de Mejora de la Nutrición para los Estudiantes de Educación Obligatoria Rural, el Ministro de Educación Yuan Guiren dijo que el departamento de educación debería establecer un verdadero -Sistema de información de estudiantes de registro de nombres para evitar reclamos falsos y fraudes La conducta de los fondos de subvenciones estatales.
El número de estudiantes beneficiados por este programa ha alcanzado los 26 millones.
El 26 de octubre de 2010, la reunión ejecutiva del Consejo de Estado decidió lanzar un plan de mejora de la nutrición para los estudiantes de educación obligatoria rural, proporcionando un subsidio de comida nutricional diaria de 3 yuanes a todos los estudiantes de educación obligatoria rural en 680 condados piloto. . A través de esta política, se resolvió por primera vez el problema de las comidas escolares para los estudiantes rurales de primaria y secundaria en las zonas más pobres, beneficiando a más de 26 millones de estudiantes, lo que representa casi el 30% de los estudiantes rurales de las regiones central y occidental.
El viceministro de Finanzas, Zhang, propuso que todas las localidades divulguen periódicamente la cantidad total de fondos para el plan de mejora de la nutrición de los estudiantes, la lista de escuelas beneficiarias y el número de estudiantes beneficiarios, y establezcan una información sobre los estudiantes y las comidas. sistema de gestión con un sistema de registro de nombre real para evitar que los fondos se utilicen de forma fraudulenta. Instar a las escuelas, unidades de catering o individuos relevantes a que divulguen completamente las cuentas de fondos del plan de mejora de la nutrición de los estudiantes, los estándares de catering, las recetas nutricionales, las listas de comedores de los estudiantes y otra información, y acepten la supervisión de los estudiantes, los padres y la sociedad.
Queda terminantemente prohibido construir comedores más allá de las normas.
Actualmente, más de 30 millones de los 654.383 millones de estudiantes de escuelas primarias y secundarias rurales de mi país viven en escuelas. La construcción de comedores en algunos internados está retrasada y las condiciones de los comedores son deficientes en algunos no internados; escuelas, aquellos que están lejos de casa. El problema de los almuerzos de los estudiantes es prominente.
Yuan Guiren pidió a los departamentos administrativos de educación locales que trabajen con los departamentos pertinentes para lograr una comprensión integral de la situación de los estudiantes rurales, la situación actual de las cafeterías escolares y la situación de los estudiantes que no pueden ir a casa a almorzar. Los departamentos administrativos de educación locales deben coordinarse con los departamentos pertinentes para aclarar los procesos estandarizados y los requisitos de trabajo para el suministro de materias primas, el procesamiento de alimentos, la distribución de alimentos, las comidas de los estudiantes, la supervisión y gestión, etc. Teniendo en cuenta la situación actual y los hábitos alimentarios de las escuelas primarias y secundarias rurales de la región, se deben determinar razonablemente los contenidos y métodos de suministro de comidas en las escuelas primarias y secundarias rurales de los condados piloto. Se estudiarán y formularán planes piloto específicos. por cada condado (ciudad).
Los departamentos administrativos de educación de varias regiones deben hacer arreglos generales para los comedores como proyectos de construcción clave, pero la construcción más allá de los estándares está estrictamente prohibida. Las escuelas más pequeñas pueden renovar y equipar cocinas y otras instalaciones relacionadas según las condiciones reales.
Se establecerá un sistema de acceso a las comidas
Zhang Yong, director de la Oficina de la Comisión de Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado, dijo que el plan de mejora nutricional de las comidas implementado en 680 condados piloto En todo el país se establecerá y mejorará un sistema de acceso a las comidas para evitar que lleguen al campus alimentos falsificados e inseguros.
Además, el Ministerio de Educación organizará capacitación presencial para el personal relevante en 680 condados piloto, para directores de escuelas primarias y secundarias, directores de comedores, personal, así como empresas de catering y sitios de catering. Personal que implementa planes de mejora nutricional. Realizar capacitaciones integrales.
Métodos de alimentación y contenido del plan de mejora nutricional del alumnado de educación obligatoria rural
Métodos de alimentación de comidas nutritivas
Si el colegio dispone de comedor o puede equiparlo con comedor, debe utilizar el suministro de comidas. Actualmente, las escuelas no tienen comedores y pueden contratar servicios de catering a empresas de catering calificadas y los comedores colectivos unitarios o centros de enseñanza en zonas montañosas remotas pueden proporcionar comidas individuales o familiares con la aprobación; de los departamentos pertinentes.
Contenido de las comidas nutritivas
Porque cada lugar tiene hábitos alimentarios diferentes y productos únicos. El contenido de las comidas no tiene por qué ser uniforme, la leche y los huevos son la clave. La clave es combinarlos adecuadamente para asegurar la nutrición. Además de comprar materias primas alimentarias, las escuelas rurales que tengan las condiciones pueden llevar a cabo programas apropiados de estudio y trabajo para complementar el suministro de materias primas alimentarias.