Introducción a cómo comen los chinos

"Cómo comen los chinos" es un libro de literatura moderna coescrito por Zhao Lin y Bao Shanfen y publicado por People's Medical Publishing House. El libro presenta la cultura clásica de la restauración en todo el mundo, las "Diez Balanzas" de la comida china, conocimientos relevantes sobre la seguridad alimentaria y cómo prevenirla. Todo el libro recorre las ideas de "más vale prevenir que curar" y "prevenir los problemas antes de que ocurran", incorporando el concepto científico de "preparación científica de comidas, que puede mejorar y mejorar el estado de salud".