Traducción del condado de Zhouying
Parque de alimentos Jiangmen Tangxia
Dirección: zona de desarrollo de Zhoujun, pueblo de Tangxia, ciudad de Jiangmen Tel: 3572388
Dirección: desarrollo de Zhoujun de la ciudad de Jiangmen Zona, ciudad de Tangxia
Tel: 3572388
Certificado
Certificado
Feng Xiaoxiang, nacido el 2 de noviembre de 1964, hombre, a Trabajador del huerto de alimentos en mi granja, actualmente dedicado a trabajos de alimentos no básicos. Fue contratado como director de la fábrica de Deutsche Mark. , 2002. Durante su mandato, estudió con diligencia y se mejoró continuamente. Por ello, fue ascendido a chef II en marzo de 2003, dedicándose principalmente a labores de cocina. Varios de los platos que cocina son muy populares, como el plato grande de granjero, champiñones rojos cortados en cubitos y estómago de ginkgo, ternera con cebolla verde y pimienta negra, arroz frito de Fujian, etc.
Feng, empleado de este parque gastronómico, varón, nacido el 2 de octubre de 1964 165438, es actualmente el segundo chef. El empleado se unió a este parque de alimentos como trabajador de wok desde junio de 5438 hasta octubre de 2002. Durante este período, fue diligente y estudioso, y en marzo de 2003 fue ascendido a segundo chef del restaurante, responsable de la cocina. Tiene varias guarniciones excelentes que son muy populares entre los clientes, como: platos grandes de granja, champiñones del árbol del té cortados en cubitos y panceta de ginkgo, filete de ternera con cebolla verde picada y pimienta negra, arroz frito de Fujian, etc.
Desde que fue ascendido a chef de segundo nivel, el Sr. Feng Haoxiang tenía cinco trabajadores empleados mientras cocinaba. Además de enseñarles a cocinar, también les contó su experiencia y ayudó a otros chefs a gestionar el trabajo diario de la cocina, discutió con aprendices y otros chefs sobre la invención de nuevos platos, calculó los costos y beneficios de diversos materiales, supervisó e instó a los aprendices a revisar el contenido del refrigerador, hacer un inventario de los alimentos para asegurar la calidad de los mismos e instarlos a hacer un buen trabajo en la limpieza, mantener reuniones periódicas con otros chefs para resumir su trabajo y ser responsables de la gestión del personal y el control de las materias primas. .
Después de ser ascendido a segundo chef, el Sr. Feng comenzó a cocinar con cinco aprendices. Además de enseñarles a cocinar, también les contó su propia experiencia y ayudó a los chefs a gestionar las operaciones normales de la cocina. Discutir e investigar periódicamente nuevos platos con chefs y aprendices; calcular el costo y la ganancia de los materiales utilizados para la coordinación; supervisar a los aprendices para verificar el inventario del refrigerador todos los días para garantizar la buena calidad de los alimentos y mantener reuniones periódicas con los chefs para resumir su trabajo; ser responsable de que los empleados organicen clases; realicen el trabajo de control de materias primas.
Aquí, en nombre de Food Park, me gustaría certificar que el Sr. Feng es excelente en todos los aspectos y es un muy buen sous chef.
En nombre de mi huerto, me gustaría certificar que el Sr. Feng se ha desempeñado bien en todos los aspectos y es un excelente segundo chef.
Parque de alimentos Jiangmen Tangxia
Parque de alimentos Jiangmen Tangxia Farm
Gerente: Xie Weijiao
Gerente:
Fecha: 15 de enero de 2008
Fecha: 15 de enero de 2008