China es la ciudad natal de los palillos. La cultura de los palillos tiene una larga historia en China. La tradición de utilizar palillos en la mesa se ha extendido a muchas personas.
Los palillos, conocidos como palillos en la antigüedad, suelen estar hechos de bambú, madera, hueso, porcelana, marfil, metal, plástico y otros materiales. Los palillos son uno de los símbolos de la cultura gastronómica china y una de las vajillas más utilizadas en el mundo. Fueron inventados en China, donde también se originaron los palillos para servir. Ya sea comiendo juntos o usando palillos en público, China tiene una larga historia.
Los chinos están acostumbrados a utilizar palillos, mientras que los habitantes de África, Oriente Medio, Indonesia y el subcontinente indio utilizan los dedos. Los primeros palillos descubiertos en China son palillos de cobre desenterrados en las ruinas de Yin en la ciudad de Anyang, provincia de Henan. "Han Feizi·Yu Lao" dijo: "El primero es un elefante, y Ji Zi es terrible". El rey Zhou fue el monarca a finales de la dinastía Shang, lo que demuestra que los palillos de marfil aparecieron en China hace más de 3.000 años.
Etiqueta al usar los palillos:
1. Después de recoger la comida, no la devuelvas a su lugar.
2. No utilices palillos para señalar a las personas ni utilices palillos para señalar con el dedo al comer.
3. No introduzcas los palillos en un bol de arroz o arroz. Esta es la forma en que se colocan las ofrendas de los antepasados, y es una señal siniestra. Ver arroz Zuo.
4. No compitas con los palillos de otras personas.
5. Cuando asista a un banquete, no utilice palillos (lo mismo ocurre con las cucharas) delante del anfitrión.
6. En algunos países, esperamos a que el invitado (o la persona de mayor edad presente) comience a comer.
7. Durante la comida levantaste los palillos, pero no sabías qué plato comer. En este momento, no puede mover los palillos hacia adelante y hacia atrás entre cada plato, ni nadar en el aire, ni girar sobre el plato sin levantarlo.
8. Cuando hables durante la cena, no uses palillos como accesorio y bailes casualmente; ni uses palillos para golpear los platos sobre la mesa o señalar a otros con los palillos. Cada vez que utilices palillos, bájalos suavemente y trata de no hacer ningún ruido.
Enciclopedia Baidu-Palillos