La Red de Terapia Alimentaria de China publicó el "Informe de alerta temprana sobre ácidos grasos trans", que afirma que la ingesta excesiva de ácidos grasos trans puede bloquear fácilmente los vasos sanguíneos y provocar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
(1)B
(2)(a); (c) (3)nCH2=CH-CH=CH2