¿Cuáles son las recetas para el Festival del Medio Otoño?

Las recetas del Festival del Medio Otoño incluyen sopa de huesos de maíz, pepino frío, pescado estofado, pollo hervido, caracoles de campo fritos, camarones hervidos, costillas de cerdo al ajillo, cangrejos peludos al vapor, verduras de temporada salteadas, etc. El Festival del Medio Otoño, también conocido como Festival de la Reunión, es un día en el que la gente suele volver a casa para reunirse con sus familias. ¿Cuáles son las recetas para el Festival del Medio Otoño?

Las materias primas necesarias para cocinar cangrejos peludos al vapor incluyen: cangrejos peludos, rodajas de jengibre, vino para cocinar, etc. Generalmente, se pueden cocinar al vapor durante unos 8 minutos.

En torno al Festival del Medio Otoño, las castañas se venden en grandes cantidades. También se puede preparar sopa de pollo guisada con castañas. Los ingredientes incluyen: pollo de tres amarillos, castañas, sal, vino para cocinar y cebollas verdes. , rodajas de jengibre, etc.

El Festival del Medio Otoño es una fiesta tradicional en mi país, con costumbres como caminar alrededor de la luna, ofrecer sacrificios a la luna, admirar la luna, perseguir la luna, observar la marea, comer pasteles de luna. y bebiendo vino de osmanthus.