¿Por qué comemos taro durante el Festival del Medio Otoño?

Debido a las diferentes costumbres dietéticas en todo el país, hay otros alimentos además de los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Por ejemplo, a la gente de Nanjing, en el sur del río Yangtze, le gusta comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño, y deben comer el famoso plato de Jinling, el pato osmanthus. El "pato Osmanthus" debería estar en el mercado cuando la canela esté fragante, grasa pero no grasosa y deliciosa. Asegúrate de terminar con un pequeño trozo de taro azucarado cubierto con almíbar de canela. La belleza es evidente. "Guangxi Pulp" lleva el nombre de "Chu Ci·Shao Siming" de Qu Yuan "que ayuda al Norte a retirarse para beber Guangxi Pulp". La pulpa de canela es un tipo de osmanthus que se recoge alrededor del Festival del Medio Otoño y se encurte con azúcar y ciruelas ácidas.

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El Festival del Medio Otoño es una fiesta tradicional de la nación china. Todo el mundo conoce la costumbre de comer pasteles de luna, pero ¿sabías que hay otro dicho sobre comer taro? Comer taro durante el Festival del Medio Otoño tiene una larga historia. Aunque el significado de comer taro varía en todo el país, todo significa orar por la bendición de Dios y protegerse de los espíritus malignos. En las zonas rurales del norte, cuando se adora a los dioses el 15 de agosto, se realiza un tributo llamado taro. Todo el taro se cocina y se coloca en un plato, o el taro con fideos de arroz (sopa de fideos de arroz cocida con taro) se coloca en un tazón grande y se coloca en el altar para agradecer al dios de la tierra. Este ritual de agradecer a Dios ya no existe, pero persiste la costumbre de comer taro. Los sureños usan taro para adorar a la luna durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que conmemora el levantamiento Han en la noche del 15 de agosto al final de la dinastía Yuan para derrocar el gobierno tiránico de los mongoles en la dinastía Yuan. Todavía quedan muchos lugares para comer taro durante el Festival del Medio Otoño. También podrías intentarlo. Si no puedes detener la buena suerte, apresúrate.