Comparta preguntas de exámenes anteriores y respuestas de referencia para niñeras de nivel intermedio.

1. La energía térmica del cuerpo humano proviene de las proteínas, las grasas y los carbohidratos de la dieta. Sus coeficientes de producción de calor en el cuerpo son () respectivamente.

4 kcal/g 9 kcal/g 9 kcal/g

4 kcal/g

9 kcal/g 4 kcal/g 4 kcal/g

4 kcal/g 4 kcal/g

Respuesta de referencia: b

2. El principal valor nutricional de los alimentos depende de ()

a. Color, olor, sabor y tipo de alimento

B. Tipo, cantidad y proporción mutua de nutrientes en los alimentos

c. p>d.Métodos de cocción de alimentos

Respuesta de referencia: b

3. Es mejor agregar alimentos complementarios a los bebés amamantados a partir de los () meses.

Un mes

b, 2~3 meses

c, 4~6 meses

d, 7~8 meses Mes

Respuesta de referencia: c.

4. El ácido graso esencial actualmente identificado es ().

a, ácido linoleico, ácido araquidónico, ι? Ácido linolénico

b, ácido linoleico, ι? Ácido linolénico

Ácido linoleico y ácido araquidónico

d, ácido araquidónico, i? Ácido linolénico

Respuesta de referencia: b

5. Cuando el bebé nace (), la lactancia materna ya no puede satisfacer plenamente las necesidades de crecimiento y desarrollo del bebé, y las necesidades alimentarias durante el destete. para añadirse como complemento.

1. Luna llena

b, 1~2 meses

c, 2~3 meses

d, 4~6 meses

Respuesta de referencia: d.

6. Una buena fuente alimenticia de riboflavina es ().

1. Despojos de animales, huevos, leche

Verduras

c, frutas

d, cereales y cereales

<. p>Respuesta de referencia: a

7. El principio de adición de alimentos complementarios infantiles no incluye ().

1. Adaptarse gradualmente

b. De fino a grueso

c De pequeñas a grandes cantidades

d.

Respuesta de referencia: d.

8. En 2003, Fuyang, provincia de Anhui, ¿se debió en parte a comer leche en polvo de calidad inferior? ¿Muñeco cabezón? La principal causa de enfermedad es ().

a. El contenido de proteínas y grasas de la leche en polvo es seriamente insuficiente.

b. El contenido de calcio, hierro, zinc y otros oligoelementos en la leche en polvo es extremadamente alto.

c. El uso de etiquetas de productos es incorrecto

d El uso de leche en polvo falsa y de calidad inferior como materia prima

Respuesta de referencia: a

9 . Entre los siguientes métodos de cocción de carne, el más propicio para retener nutrientes es ().

1. Frito

b, barbacoa

c, salteado

d, guiso

Referencia respuesta: c.

10. Se suele añadir primero el alimento complementario proteico para bebés ().

A. Soja

Cereales

c, carne

Yemas de huevo

Respuesta de referencia: b p>

11. Que el contenido nutricional de la leche humana es significativamente menor que el de la leche de vaca ().

Proteína

b, grasa

Calcio

d, lactosa

Respuesta de referencia: c.

12. Las vitaminas liposolubles son ().

A, A, C, E, B

b, E C B1 K

c, A ​​D E K

Este, Centro, Oeste

Respuesta de referencia: c.

Más información sobre el examen de niñera, métodos de preparación, práctica diaria, etc. , se actualizará a tiempo. Continúe prestando atención y deséele éxito a todos los candidatos.