Los 10 primeros rankings de arroz de China
Los 10 primeros clasificados de arroz en China son:
El primer tipo: arroz Xiangshui
Producido en la ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang, como especialidad local, Se dice que en la dinastía Tang el emperador ya le había concedido el título de Gongmi. Hay razones por las que tiene buen sabor. Por un lado, el potencial de energía lumínica aquí es relativamente grande y el suelo es rico, lo que crea condiciones adecuadas para el crecimiento del arroz.
El segundo tipo: arroz Wuchang
Creo que todo el mundo conoce este nombre. Se produce en la ciudad de Wuchang, provincia de Heilongjiang. Como arroz típico del noreste, tiene una apariencia de grano largo con granos duros y un aroma fragante después de ser desgranado. El arroz hervido queda brillante, con granos distintos pero sin perder su pegajosidad. Tiene un sabor suave y delicioso y contiene mucha humedad.
El tercer tipo: arroz Panjin
Producido en la región suroeste de la provincia de Liaoning, que se encuentra en la desembocadura del río Liaohe y el delta del río Liaohe. Tanto la temperatura media anual como las condiciones de lluvia son relativamente buenas, combinadas con los ricos nutrientes del suelo, lo que permite que el arroz crezca vigorosamente. El arroz producido es cristalino cuando se desgrana y se muele para obtener arroz blanco. Después de cocinarlo y sacarlo de la olla, los suaves granos de arroz quedan tan blancos como la nieve. El sabor es dulce y fragante, y el arroz ligeramente dorado que se encuentra debajo es muy masticable y masticable.
El cuarto tipo: arroz Yuanyang
El arroz Yuanyang se produce en la ciudad de Xinxiang, provincia de Henan, y como especialidad local se basa en el clima continental templado cálido. Hay cuatro estaciones distintas a lo largo del año. No se plantan cultivos durante el frío invierno. En el cálido y fresco otoño, se puede ver a los agricultores ocupados cosechando. Se plantan trozos de arrozales de color amarillo trigo en suelo salino-álcali. Las plántulas de arroz irrigadas por el agua del río Amarillo son ricas en nutrientes. El arroz cosechado tiene granos gruesos. Después de cocinarse, tiene un rico aroma y buena pegajosidad. Tiene un sabor suave y dulce.
El quinto tipo: arroz de plántula de seda de Guangdong Zengcheng
Se produce a partir del arroz de plántula de seda en la montaña Baishui, Zhucun, Zengcheng, Guangzhou. Se le conoce como el jaspe del arroz. Debido a la gran población local, generalmente se come arroz producido localmente. Como ciudad natal de la seda, el arroz y el arroz en China, está ubicada en la zona costera, por lo que los recursos hídricos son relativamente abundantes. Los agricultores locales generalmente no necesitan tomar la iniciativa de regar, solo necesitan realizar trabajos de drenaje. La combinación de métodos antiguos de trasplante de arroz y tecnología moderna ha dado como resultado una serie de operaciones hábiles, haciendo que el arroz producido sea esbelto y esbelto, brillante y claro, con un sabor fragante y glutinoso y un aroma seco en la boca.
El sexto tipo: arroz rico en selenio general Jiangxi Selenium
Este también es uno de los arroz en la lista de arroz del sur, producido localmente en la montaña Mingyue, ciudad de Wentang, ciudad de Yichun. Al ser una tierra rica en selenio, no sólo se plantan guisantes silvestres en grandes superficies, sino que también se crían muchas aves de corral.
El séptimo tipo: arroz Xiaozhan
Producido en Tianjin, tiene una larga historia desde su producción hasta la actualidad. El distrito de Xiaozhan tiene condiciones naturales únicas y se nutre del agua del río Nanyun. Su apariencia es ovalada, como una perla, y el arroz cocido se ve muy suave y duro. Cuando se combina con algunos platos de guarniciones de colores atractivos, aumentará su apetito y tendrá un sabor delicioso.
El octavo tipo: arroz Shulan
Es una rama del arroz de alta calidad del noreste. Las principales variedades incluyen Daohuaxiang, Xiang de grano largo, etc. Como ciudad natal del arroz japónica en mi país, su tasa de producción anual suele ser muy superior a la del país. El contenido de materia orgánica en el suelo también ha alcanzado alrededor del 3%, lo que proporciona un suelo orgánico excelente, por lo que los granos de arroz son brillantes y llenos, verdes y blancos, suaves, cerosos y elásticos.
El noveno tipo: arroz Yutai
En la mente de muchas personas, la mayor parte de la tierra productora de pescado y arroz se encuentra en el sur, pero el condado de Yutai, que lo produce, es uno de los muchos.
Como arroz de especialidad local, tiene un olor prolongado después de cocinarse. Agregue una pequeña cantidad de agua para que quede masticable y agregue una cantidad adecuada de agua para que quede suave y jugoso, con un relleno completo. y rico sabor.
El décimo tipo: arroz Beidahuang
Originalmente ubicado en el área de la llanura de Sanjiang de la provincia de Heilongjiang, donde se recolectan abundantes recursos hídricos, las precipitaciones son abundantes y la tierra cultivada es escasa. suelo negro, que es ideal para el crecimiento del arroz Proporciona una nutrición adecuada. Estas condiciones favorables de tiempo, lugar y personas hacen que el arroz se sienta bien al masticarlo y sea más elástico para los dientes. La fragancia que emana hace que los dientes y los labios sean fragantes.