La historia de los aditivos alimentarios a base de hierbas chinas

"Huainanzi Wanbi Shu" escrito por Liu An de la dinastía Han Occidental contiene el método de engordar cerdos con sésamo y sal, diciendo: "Tome tres litros de semillas de sésamo, bata más de mil morteros, hiérvalos en sopa, use uno litro de sal, escríbalo en el medio y aliméntelo con paja. Si se comen los cerdos, engordarán ". El tratado de medicina tradicional china de la dinastía Han del Este, "La Materia Médica de Shen Nong", registra que "alimentar a los cerdos con hojas de tung hará". son tres veces más gordos y más fáciles de alimentar". El "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen en la dinastía Ming registró que "Wiyao es responsable de todo tipo de enfermedades en cerdos y perros, todos pueden ser colgados y servidos", etc. . Todos muestran que los aditivos de la medicina tradicional china tienen una larga historia y tienen efectos confiables y obvios.

Entonces, ¿cuáles son las funciones y características de los aditivos herbales chinos? La investigación moderna ha descubierto que las funciones de los aditivos de las medicinas herbarias chinas se reflejan principalmente en la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud, la mejora del rendimiento de la producción animal, la mejora de la calidad de los productos animales y la calidad de los piensos.