El origen de la festividad del Día Mundial Sin Carne

El "Día sin carne", que se celebra el 20 de marzo de cada año, comenzó en 1985 y fue organizado por el Farm Animal Reform Movement (FARM), una organización de bienestar público sin fines de lucro con sede en Washington que inició actividades de educación popular. promover la alimentación vegetariana sana y pacífica el primer día de primavera, con el propósito de salvar a los animales, proteger el medio ambiente y mejorar la salud.

En este día, la gente común puede invitar a familiares y amigos a dejar sus viejos hábitos de comer carne por un día y adoptar una dieta vegetariana saludable y amorosa a través de discursos, cenas vegetarianas, programas de cocina, degustaciones y distribución de folletos. Desde el principio, este evento se extendió por los cincuenta estados de los Estados Unidos y algunos otros países. En 2008, este evento no sólo se llevó a cabo en los cincuenta estados de los Estados Unidos, sino que también se extendió a 24 países de todo el mundo, convirtiéndose en un verdadero evento. "evento mundial sin carne".