¿Cuándo empezó China a comer perros?
El consumo de carne de perro en China se remonta a la antigüedad. Se pueden encontrar registros sobre la carne de perro en muchos documentos chinos antiguos. El registro más antiguo está en Li Zhou. Los nobles de la dinastía Zhou consideraban la carne de perro como un manjar y la gente corriente rara vez la comía.
En la dinastía Tang, la carne de perro se volvió común y pasó a formar parte de la dieta diaria de la gente. Hay una línea en el sueño de Li Qingzhao en la dinastía Tang: "Anoche el viento estaba lleno de rosa, la luna estaba alta en el vestíbulo de Weiyang, la nueva canción y baile favorito de Pingyang, el paisaje primaveral fuera de la cortina presentaba túnicas de brocado, el El cabello blanco se alisó con el tiempo, la juventud y la belleza siempre están ahí. ¿Cuándo serás tan feliz como Cai Yong, bebiendo vino y sirviendo melocotones morados? Hay carne de perro en el poema "Peach Blossom Fan". >2. ¿Por qué los chinos comen carne de perro? La carne natural no contiene hormonas ni otros aditivos. Por otro lado, la carne de perro tiene menos calorías que la carne de cerdo y es adecuada para algunas personas que necesitan controlar las calorías. También se considera que tiene un efecto de fortalecimiento físico, especialmente en algunas personas mayores. /p>
Sin embargo, cabe señalar que también existen algunos problemas con el consumo de carne de perro. En primer lugar, el mercado de la carne de perro carece de supervisión. Se desconoce el origen de la carne de perro, lo que conlleva diversos riesgos para la seguridad. En segundo lugar, comer carne de perro también provoca algunos problemas morales y éticos, lo que despierta preocupación y controversia sobre la situación actual del perro. consumo de carne en China.
En la China moderna, el consumo de carne de perro no es tan popular como lo era en la antigüedad. Mucha gente piensa que comer carne de perro es inapropiado. Sin embargo, la carne de perro todavía se considera una especialidad. y aparece a menudo en las mesas de los comedores en algunos lugares, por ejemplo, Guangdong y Guangxi han incluido la carne de perro como una especialidad local, y también hay una gran cantidad de consumidores de carne de perro en Guizhou y Shanxi. Es más, algunas organizaciones e individuos que se oponen al consumo de carne de perro están promoviendo activamente la nocividad y la necesidad innecesaria de la carne de perro para la sociedad, para que más personas puedan entender este problema. Los gobiernos también han reforzado la supervisión del mercado de carne de perro. Y se han incrementado las sanciones para los comerciantes ilegales de carne de perro.
4. ¿Cuáles son las perspectivas para el consumo de carne de perro en el futuro? p>Con el continuo progreso de la civilización humana y la creciente conciencia sobre la protección de los animales, las perspectivas del consumo de carne de perro no están claras. En algunos países, como la India, el mercado de la carne de perro se está reduciendo gradualmente debido a cuestiones religiosas. Aunque el mercado de la carne de perro sigue siendo grande, la gente sigue oponiéndose a la perspectiva del consumo de carne de perro.
Al mismo tiempo, cabe señalar que se debe concienciar a la gente sobre la protección de los animales. y el fortalecimiento de la supervisión del mercado de la carne de perro puede tener un impacto positivo en el consumo futuro de carne de perro sólo mediante publicidad y educación continuas. Sólo mediante orientación política y otros métodos será posible eliminar gradualmente los problemas en el mercado de la carne de perro y permitir que los humanos y los animales. para convivir armoniosamente.