La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos para el examen de postgrado - ¿Cuáles son los equipos y utensilios de cocina más utilizados en las cocinas chinas?

¿Cuáles son los equipos y utensilios de cocina más utilizados en las cocinas chinas?

Utensilios de cocina chinos

Maquinaria de cocina: lavavajillas, lavadoras de verduras, máquinas para hacer dumplings, prensas de masa, amasadoras, máquinas para hacer dumplings de carne, máquinas para cortar carne, lavadoras de arroz, máquinas para repostería, afeitadoras. máquinas de hielo, exprimidores, batidoras, máquinas de leche de soja, máquinas de helados, máquinas de conos, cafeteras, enfriadores al vacío, etc.

Equipamiento de cocina: conductos de extracción, equipos de extracción de humos.