La Red de Conocimientos Pedagógicos - Conocimientos para el examen de postgrado - ¿Qué comidas tradicionales se comen durante el Festival del Medio Otoño?

¿Qué comidas tradicionales se comen durante el Festival del Medio Otoño?

1. Comer pasteles de luna

Los pasteles de luna también se llaman pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de palacio, pasteles de reunión, etc. Son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Mediodía. Festival de Otoño en la antigüedad. Los pasteles de luna se usaban originalmente como ofrendas para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró admirar la luna y probar los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y la gente los considera un alimento festivo, usándolos para adorar a la luna y dárselos a familiares y amigos. Hoy en día, comer pasteles de luna se ha convertido en una costumbre imprescindible para el Festival del Medio Otoño en todas partes del norte y sur de China. En el Festival del Medio Otoño, la gente come pasteles de luna para mostrar "reunión".

2. Come batatas.

Las batatas son un alimento tradicional durante el Festival del Medio Otoño. Durante el Festival del Medio Otoño, al admirar la luna, algunos lugares tienen la costumbre de hacerlo. comiendo batatas.

3. Pomelo

El pomelo también es uno de los artículos imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. "Pomelo" es lo mismo que "bendecir", que significa esperar que el. la luna te bendecirá.

4. Bollos de Reunión

Los bollos de Reunión son una comida tradicional que hay que comer durante el Festival del Medio Otoño en Xi'an, Shaanxi. la familia come un panecillo. El panecillo al vapor tiene dos capas, la superior y la inferior, con semillas de sésamo en el medio. Se dibuja un círculo en la capa superior del panecillo al vapor, que simboliza la noche del Festival del Medio Otoño. el círculo, y sobre él hay un "pequeño mono" que come un melocotón plano. Después de cocinar los bollos al vapor en la olla, se cortan en forma de colmillos. Cada miembro de la familia tiene un diente. Si la familia sale por un corto tiempo, queda un diente.

5. Pasteles de arroz

Se dice que comer pasteles de arroz durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional que se originó en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, en memoria. de Wu Zixu, el general del estado de Chu, y se ha transmitido hasta el día de hoy. El método es el siguiente: después de cocinar el arroz glutinoso, se vierte en un mortero de piedra. Dos personas trabajan juntas para machacar el arroz glutinoso con un mazo de arroz o un mortero de madera. Finalmente, se utilizan moldes para hacer varias formas. directamente en bolas o pasteles. ¿Hay feriado para el Festival del Medio Otoño?

Hay feriado para el Festival del Medio Otoño. Desde 2008, mi país incluye el Festival del Medio Otoño como feriado legal. Si el día coincide con un sábado o domingo, se otorgará un día compensatorio el lunes siguiente.

El Origen del Festival del Medio Otoño

El Festival del Medio Otoño es uno de los festivales folclóricos tradicionales de mi país. Existen muchas teorías sobre el origen del festival. La teoría es que se originó a partir de las actividades de sacrificio de los antiguos emperadores. El "Libro de los Ritos" registra: "El emperador se enfrenta al sol en primavera y a la luna en otoño". El eclipse de luna es un sacrificio a la luna, lo que demuestra que ya en el período de primavera y otoño, los emperadores habían comenzado a adorar. y adorar a la luna. Más tarde, los funcionarios nobles y los literatos también hicieron lo mismo y gradualmente se extendieron entre el pueblo.

En segundo lugar, el origen de la Fiesta del Medio Otoño está relacionado con la producción agrícola. Durante el Festival del Medio Otoño en agosto, los cultivos están básicamente maduros y los agricultores celebran la cosecha con el Festival del Medio Otoño como festival. Algunos historiadores también señalaron que el origen del Festival del Medio Otoño debería ser el 15 de agosto, el año 13 de Daye a finales de la dinastía Sui. En este día, Tang Jun Pei Ji vio la luna e inventó con éxito los pasteles de luna como raciones militares, resolviendo con éxito el problema de la falta de alimentos en el ejército. Desde entonces, la gente ha designado el 15 de agosto como el Festival del Medio Otoño para conmemorar este evento.